3 różnorodne pomysły na pyszne śniadania

Kuchnia Poniedziałek, 9 stycznia 2017
3 różnorodne pomysły na pyszne śniadania

Masz już dosyć jedzenia kanapek i szukasz inspiracji na pyszne śniadania? W takim razie przejrzyj poniższe przepisy! Gwarantujemy, że Twoje kubki smakowe będą usatysfakcjonowane!

Koktajl gruszkowo-jabłkowy z selerem naciowym

Składniki:

1/2 gruszki ze skórką

sok z 1/4 cytryny

2 łodygi selera naciowego

1/2 jabłka ze skórką

skórka starta z 1/2 cytryny

100 ml kefiru

Przygotowanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i mieszamy przez około minutę. Koktajl najlepiej jest schłodzić przed spożyciem.

Jabłkowa jaglanka z cynamonem

Składniki:

1 duże jabłko

1/2 szklanki mleka

10 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej

2 łyżeczki syropu klonowego

1/3 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie:

Wlewamy mleko do rondelka, dolewamy syrop klonowy oraz cynamon. Całość gotujemy. Kiedy mleko się zagotuje, wsypujemy kaszę jaglaną i zostawiamy na małym ogniu często mieszając. Kiedy kasza zrobi się miękka, obieramy jabłko, kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do całości.

Omlety w formie muffin

Składniki:

20 dkg szynki pokrojonej w kostkę

tarty żółty ser

odrobina masła do smarowania foremek na muffiny

1 cebula pokrojona w kostkę

100 ml mleka

łyżka mąki ziemniaczanej

8 jajek kurzych

sól i pieprz

Przygotowanie:

Najpierw przełóż na patelnię szynkę i cebulę. Podsmaż te dwa składniki. Możesz dodać także swoje ulubione dodatki, takie jak grzyby czy papryka. Gdy wszystkie składniki będą miały złotawy kolor, zdejmij patelnię z kuchenki. Przygotuj sobie około 12 foremek na muffiny, posmaruj je masłem i rozłóż przygotowany produkt równomiernie do każdej z nich. Jeśli chcesz, żeby Twoje mini omlety były jeszcze bardziej smaczne, posyp szynkę z cebulką startym serem. Do miski wbij 8 jajek kurzych, wlej 100 ml mleka, dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, sól i pieprz. Wszystkie składniki mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Następnie należy przelać tę masę do foremek (na szynkę, cebulę i ser), równomiernie rozprowadzając. Następnie umieść swoje omletowe muffiny na środkowej półce w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Piecz do momentu uzyskania złotego koloru na powierzchni. Powinno to trwać około 25 minut.

Źródło zdjęcia: www.pixabay.com