Dżem bananowy
Canva.com

Banany czarnieją? Zrób dżem bananowy z cynamonem!

Każdy z nas czasem ma w domu dojrzałe banany, które zaczynają czernieć i zmiękczać. Zamiast wyrzucać je, można wykorzystać je do przygotowania pysznego dżemu bananowego z dodatkiem aromatycznego cynamonu. To prosty sposób na zmniejszenie marnowania żywności i stworzenie smacznego przysmaku na śniadanie lub podwieczorek.
Reklama

Składniki:

  • 4 dojrzałe banany
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • Świeżo starta skórka z 1 cytryny

Przygotowanie:

  1. Obierz banany i pokrój je w plastry.
  2. Umieść pokrojone banany w garnku, dodaj cukier i sok z cytryny.
  3. Zagotuj mieszaninę, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, mieszając od czasu do czasu, aż otrzymasz gęsty dżem.
  4. Dodaj cynamon i startą skórkę z cytryny, mieszaj i gotuj jeszcze przez około 5 minut.
  5. Odstaw garnek z ognia i pozostaw dżem do ostygnięcia.
  6. Przełóż dżem bananowy do czystych słoików, zakręć je i odstaw do schłodzenia.

Tak przygotowany dżem bananowy z cynamonem to nie tylko pyszna przekąska, ale także sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców, które mogłyby pójść na marne. Podawany na kanapce, do naleśników lub jako dodatek do jogurtu - z pewnością zaskoczy Cię swoim smakiem!

Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama