Jak zrobić domową paprykową pastę na kanapki? To proste!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak przygotować paprykową pastę na kanapki?
Przygotowanie paprykowej pasty na kanapki jest proste i szybkie. Oto przepis:
Składniki:
- 2 czerwone papryki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski.
- Cebulę i czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek.
- Dodaj paprykę, słodką paprykę w proszku, suszone oregano, sól i pieprz. Smaż przez około 10 minut, aż papryka zmięknie.
- Przełóż zawartość patelni do blendera, dodaj sok z cytryny i blenduj, aż uzyskasz gładką pastę.
- Paprykową pastę na kanapki możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Właściwości zdrowotne paprykowej pasty na kanapki
Paprykowa pasta na kanapki nie tylko smakuje wybornie, ale również ma wiele korzyści dla Twojego zdrowia. Oto kilka właściwości zdrowotnych tej pysznej pasty:
- Papryka jest bogata w witaminę C, która wzmacnia odporność organizmu.
- Czosnek ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.
- Oliwa z oliwek zawiera zdrowe tłuszcze, które korzystnie wpływają na serce.
- Słodka papryka w proszku dostarcza cennych przeciwutleniaczy.
Dodatkowo, paprykowa pasta na kanapki jest niskokaloryczna i bogata w błonnik, co sprzyja utrzymaniu prawidłowej wagi i zdrowego trawiennego układu.
Jak podawać paprykową pastę na kanapki?
Paprykową pastę na kanapki można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów na wykorzystanie tej pysznej pasty:
- Na kanapkach z pełnoziarnistego chleba, udekorowanych świeżymi ziołami.
- Jako dip do warzyw, takich jak marchewka, seler czy ogórek.
- Jako dodatek do sałatek lub wrapsów.
- Jako sos do grillowanych mięs lub ryb.
Porady i ciekawostki - pasta paprykowa
Oto kilka porad i ciekawostek dotyczących paprykowej pasty na kanapki:
- Jeśli lubisz pikantne smaki, możesz dodać do pasty odrobinę ostrej papryki.
- Możesz również eksperymentować z innymi dodatkami, takimi jak suszone pomidory czy oliwki.
- Paprykową pastę na kanapki możesz przechowywać w słoiku przez kilka dni w lodówce.
- Przygotuj większą ilość pasty i zamroź ją na później.
Odkryj smak paprykowej pasty!
Paprykowa pasta na kanapki to doskonały wybór, jeśli szukasz smacznej i zdrowej przekąski. Przygotowanie paprykowej pasty jest proste, a jej właściwości zdrowotne sprawiają, że warto ją regularnie spożywać. Możesz podawać ją na kanapkach, jako dip do warzyw, dodatek do sałatek czy sos do grillowanych potraw. Wykorzystaj nasze porady i ciekawostki, aby jeszcze bardziej cieszyć się smakiem tej pysznej pasty. Smacznego!
