Reklama
5 przepisów z dynią hokkaido w roli głównej
3/5
Canva.com
Gnocchi z dyni
Składniki:- 400 g dyni hokkaido
- łyżka oliwy
- 150 g mąki
- ½ łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- Dynię myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na kawałki, skrapiamy oliwą i na 35 minut wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
- Po upieczeniu blendujemy warzywa na purée.
- Z purée z dyni i mąki wyrabiamy sprężyste ciasto jak na kopytka. Ilość mąki dobieramy do konsystencji ciasta. Ciasto doprawiamy solą i gałką muszkatołową.
- Z ciasta formujemy kluseczki, które rolujemy za pomocą widelca, a na końcu lekko dociskamy.
- Gnocchi gotujemy w osolonym wrzątku, aż wypłyną na powierzchnię.
- Podajemy z dodatkiem oliwy, oprószone świeżo startym parmezanem.
Reklama
Jesień to nietypowa pora roku - również ze względu na spożywane wtedy owoce i warzywa. Poznaj najciekawsze kulinarne specjały tej pory roku. Jakie warzywa i owoce najlepiej jeść jesienią?
Reklama
Zobacz kolejne zdjęcie: 5 przepisów z dynią hokkaido w roli głównej - galeria zdjęć
Autor galerii: Miranda Ekiert,
06 października 2022Przejdź do artykułu
Czytaj więcej
Chińskie tofu z warzywami: Sekret kuchni azjatyckiej
Chińskie tofu z warzywami to smaczne i zdrowe danie, które jest popularne zarówno w kuchni chińskiej, jak i wśród miłośników wegetariańskiej kuchni z całego świata. Tofu, będące głównym składnikiem tego dania, jest bogate w białko roślinne i jest doskonałym źródłem składników odżywczych. W połączeniu z różnorodnymi warzywami, chińskie tofu staje się pełnowartościowym i sycącym posiłkiem.
Które warzywa są zdrowsze po ugotowaniu? Zaskakujące fakty dietetyczne
Jedzenie warzyw jest niezwykle ważne dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Ale czy wiesz, że sposób przygotowania warzyw może mieć wpływ na ich wartość odżywczą? Niektóre warzywa są lepsze po ugotowaniu, podczas gdy inne zachowują więcej składników odżywczych w surowej formie. Dowiedz się, które warzywa warto gotować, aby czerpać maksymalne korzyści zdrowotne.
Zdrowe chipsy? To możliwe! Przekonaj się sam z chipsami z warzyw
Marzysz o przekąsce, która jest zarówno pyszna, jak i zdrowa? Jeśli tak, to chipsy z warzyw są idealnym rozwiązaniem dla Ciebie! Te chrupiące i kolorowe przekąski są nie tylko smaczne, ale także pełne składników odżywczych, które są korzystne dla Twojego zdrowia.
Budowanie ogrodu warzywnego: Od wyboru miejsca po pierwsze zbiory
Czy marzysz o świeżych, zdrowych warzywach prosto z własnego ogrodu? Budowanie ogrodu warzywnego to doskonały sposób na cieszenie się domowymi uprawami, dostarczającymi pyszne i odżywcze plony. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym ogrodnikiem, czy doświadczonym entuzjastą, pomożemy Ci stworzyć piękny i owocny ogródek warzywny.
© 2024 ZaradnaKobieta.pl