Kiwi to orzeźwiający i niezwykle zdrowy owoc, jednak przez wielu z nas wciąż nie jest on odpowiednio doceniany. Zawarte w nim substancje odżywcze potrafią zdziałać cuda dla zdrowia i urody. Niewątpliwą zaletą jest również jego dostępność – kiwi, w przeciwieństwie do owoców i warzyw sezonowych,  możemy znaleźć w sklepach niemal przez cały rok.

Zdrowa dieta to nie tylko owoce i warzywa. Zbilansowane i wartościowe posiłki powinny łączyć w sobie różne rodzaje produktów, między innymi przyprawy. Pozwala to nie tylko urozmaicić smak potraw, ale i wzbogacić je w dodatkowe wartości odżywcze. Wykorzystywanie kurkumy w kuchni sprzyja odporności organizmu, pełnej blasku cerze, właściwej wadze i dobremu nastrojowi.

Owocu cytryny chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Doskonale znamy jej kształt, charakterystyczny żółty kolor i kwaśny smak. Ale czy potrafimy wykorzystać wszystkie jej właściwości tak, by służyła naszemu zdrowiu i urodzie?Cytryna kojarzy się głównie z imponującą zawartością witaminy C. Nie da się ukryć, że zawiera jej rzeczywiście wystarczająco dużo, by wspierać odporność naszego organizmu oraz łagodzić stany chorobowe. W okresie przeziębień warto pilnować, by nie brakowało jej w naszej kuchni. Pamiętajmy także, by nigdy nie zalewać cytryn wodą o temperaturze wyższej niż 60⁰C. Wrzątek przyczynić się może do utraty witamin.

Zielony owoc, który zna zapewne większość z nas. Jego charakterystyczny kształt i tłusta struktura miąższu na pierwszy rzut oka nie zdradzają bogactwa właściwości, jakie nam oferuje. Zdrowa dieta polega na tworzeniu zbilansowanych posiłków poprzez umiejętne łączenie różnego rodzaju produktów. Oznacza to, że dzienna porcja warzyw musi być zrównoważona odpowiednią ilością tłuszczu, białka i węglowodanów. Awokado to odpowiedź na poszukiwanie zdrowego tłuszczu uzupełniającego posiłek – kwasy tłuszczowe stanowią bowiem około 80% kalorii tego owocu.

Dużo się mówi na temat tłuszczy dobrych i złych. Jest na świecie coraz więcej osób, które najchętniej zrezygnowałyby z tłuszczu w diecie w stu procentach. Okazuje się jednak, że na przykład oliwy z oliwek nie warto z tej diety wykluczać, gdyż ta z pierwszego tłoczenia jest naprawdę zdrowa.

Każdy z nas lubi od czasu, do czasu zjeść coś słodkiego. Nie zawsze jednak mamy ochotę iść do sklepu lub zależy nam, aby unikać śmieciowego jedzenia. W takiej sytuacji wcale nie musimy rezygnować ze słodkich przyjemności. Istnieje wiele przepisów, na zdrowe, domowe słodycze, które są równie smaczne jak znane hity, ze sklepowych półek.