Pomysłowe przepisy na energetyczne śniadania

Bananowa jaglanka z cynamonem Składniki: 10 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki syropu klonowego 1/3 łyżeczki cynamonu banan Przygotowanie: Wlewamy mleko do rondelka, dolewamy syrop klonowy oraz cynamon. Całość gotujemy. Kiedy mleko się zagotuje, wsypujemy kaszę jaglaną i zostawiamy na małym ogniu często mieszając. Kiedy kasza zrobi się miękka, kroimy i dodajemy banana. Kanapkowa pasta twarogowa Składniki: 1 kg sera białego twarogowego 1/2 szklanki śmietanki słodkiej 12 % 1 mały słoiczek papryki konserwowej 1 mały słoiczek ogórków konserwowych 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kroimy w kosteczkę ogórki i paprykę. Szczypiorek płuczemy pod zimną wodą i drobno siekamy. Do miski przekładamy twaróg, śmietankę oraz pokrojone warzywa. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Jajo ze szpinakiem Składniki: 4 jajka 1/2 kg szpinaku (świeżego lub mrożonego) 10 dag sera feta 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz czarny 2 łyżki masła Przygotowanie: Jeżeli mamy świeży szpinak, odcinamy grube końcówki, wrzucamy do osolonej wody o gotujemy maksymalnie przez minutę. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy na nią czosnek oraz szpinak. Smażymy przez kilka minut doprawiając solą, gałką muszkatołową oraz pieprzem. Do szpinaku dodajemy ser feta i mieszamy. Następnie musimy posmarować masłem małe ceramiczne miseczki, tak zwane kokilki, do którym włożymy po porcji szpinaku. Po jej nałożeniu, pośrodku robimy wgłębienie, w miejsce którego wbijamy jajo kurze. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekamy około 7 minut. Najlepiej podawać z pieczywem.