Niedostateczne spożycie jodu przez najmłodszych pacjentów prowadzi do zaburzeń określanych w medycynie, jako tzw. zaburzenia z niedoboru jodu (z ang. IDD – Iodine Deficiency Disorders). Co do nich prowadzi? Przyczyną niedoborów tego pierwiastka jest uboga, źle zbilansowana dieta (np. bezsolna, pozbawiona ryb - najwięcej jodu zawierają dorsze, mintaje i halibuty). Niedobór jodu może nasilać awitaminoza, a także deficyt różnych makro- i mikroelementów (np. cynku, żelaza, selenu, miedzi). Przyswajanie pierwiastka mogą utrudniać substancje zawarte np. w brokułach, kapuście, kalafiorze, rzodkiewce, chrzanie, gorczycy,  rzepie, soi, orzeszkach ziemnych.

Zawarte w zielonej herbacie składniki odżywcze, nie tylko przedłużają życie, ale również zmniejszają ryzyko i odwlekają w czasie demencję oraz chorobę Alzheimera. Nie bez powodu mówi się, że Japończycy to najdłużej żyjąca nacja. Każdego dnia wypijają oni bowiem co najmniej kilka filiżanek zielonej herbaty, dzięki czemu bardzo długo cieszą się zdrowiem, dożywając nawet bez problemu 100 lat.

Jak to właściwie jest z tym ryżem? Warto go jeść? Czy lepiej omijać szerokim łukiem. W internecie  można znaleźć wiele głosów, które są i ZA i przeciw. Oczywiście decyzja o jedzeniu ryżu zawsze należy do osoby, która zamierza go spożyć, ale może warto poznać wcześniej kilka faktów na jego temat? Mamy dla Was ciekawostki o ryżu, które mogą Was zaskoczyć.

Okres przekwitania to naprawdę trudny czas dla każdej kobiety. Często zaczyna się znienacka i w zasadzie nie ma określonego wieku, w którym ma się on rozpocząć. Najpierw jajniki powoli przestają pracować, w związku z czym organizm cierpi na niedobory hormonów, które one produkują. I wtedy się zaczyna.. Wybuchy gorąca, poty, utrzymanie wagi już nie jest takie proste i pojawia się bezsenność. Czasami udaje się te wszystkie objawy złagodzić różnymi domowymi sposobami, ale niestety nie zawsze tak jest. Gdy trudno sobie z tym poradzić, należy odwiedzić lekarza, który najprawdopodobniej dopasuje odpowiednią kurację hormonalną.

Powodów zgagi może być naprawdę sporo i zwykle są one bardzo zróżnicowane. U kobiet najczęściej pojawiają się po raz pierwszy w ciąży. Ale mają też z nią problem osoby otyłe, czy po 50 roku życia. Zdarza się jednak także, że zgaga jest objawem jakiejś poważnej choroby. Zgaga pojawia się, gdy  żołądek nie radzi sobie z trawieniem (czasem w wyniku zjedzenia czegoś bardzo ciężkostrawnego). Wówczas treść pokarmowa cofa się do przełyku, przy okazji go podrażniając. Czy są jakieś domowe sposoby na zgagę? Oczywiście!

Sok z cytryny to znakomity dodatek do drinków, do ryby czy idealny sposób na poprawę odporności. Ale niewiele osób wie, że wykazuje on też inne, niż tylko kulinarne zastosowanie. Sok z cytryny doskonale sprawdzi się również w kosmetyce, albo przy sprzątaniu. Dziś chcemy Ci podpowiedzieć, jakie może być (nie tylko) nieoczywiste zastosowanie soku z cytryny.