Ciasto francuskie z serem pleśniowym: Zachwyć Gości!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak przygotować ciasto francuskie z serem pleśniowym?
Aby przygotować to wyjątkowe ciasto, będziesz potrzebować:
- Ciasto francuskie - 375 g (1 opakowanie)
- Ser pleśniowy niebieski - 150 g
- Gruszka - 260 g
- Masło - 10 g
Przygotowanie:
- Rozwiń ciasto francuskie i przełóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Rozpuść masło w rondelku lub w mikrofalówce.
- Posmaruj ciasto francuskie rozpuszczonym masłem.
- Umyj gruszki, usuń z nich ogonki i gniazdo nasienne. Następnie pokrój gruszki w plasterki, tak aby powstało 6 plasterków z jednej połówki gruszki.
- Pokrusz ser pleśniowy w dłoniach.
- Na ciasto francuskie wyłóż plasterki gruszki, a następnie posyp je pokruszonym serem.
- Przed pieczeniem, nagrzej piekarnik do 200°C.
- Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż stanie się złociste i chrupiące.
- Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź je. Następnie pokrój je w kwadraty.
Jak podawać ciasto francuskie z serem pleśniowym?
Ciasto francuskie z serem pleśniowym najlepiej podawać na ciepło, gdy jest jeszcze chrupiące. Możesz je serwować jako przystawkę na przyjęciach lub jako dodatek do sałatek. Doskonale komponuje się również z winem czerwonym o wyrazistym smaku. Pamiętaj, że podanie ciasta na eleganckiej półmisku lub desce do serów dodatkowo podkreśli jego wyjątkowy charakter.
Porady dotyczące przygotowania ciasta francuskiego z serem pleśniowym
Oto kilka przydatnych wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt przy przygotowywaniu ciasta francuskiego z serem pleśniowym:
- Upewnij się, że ciasto francuskie jest dobrze rozmrożone przed rozłożeniem go na blasze.
- Jeśli nie jesteś fanem sera pleśniowego, możesz spróbować zastąpić go innym rodzajem sera, na przykład kozim lub camembertem.
- Jeśli chcesz dodać odrobinę słodyczy do tego dania, możesz polać je delikatnie miodem przed podaniem.
- Jeśli nie masz dostępu do świeżych gruszek, możesz również użyć gruszek z puszki.
Przekąska idealna
Ciasto francuskie z serem pleśniowym to wyjątkowa przekąska, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Przygotowanie tego dania jest proste i nie wymaga dużo czasu. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem i aromatem tej wyjątkowej kombinacji.