Późną jesienią, gdy za oknem jest coraz chłodniej, nic lepiej nie rozgrzewa niż jesienna zupa pieczarkowa z grzankami i mozzarellą.

Przepis na jesienną zupę pieczarkową z mozzarellą i grzankami

[b]Składniki:[/b]
[list]
 	[li]2 łyżki oliwy[/li]

 	[li]1/2 cebuli[/li]

 	[li]500 g pieczarek[/li]

 	[li]1/2 marchewki[/li]

 	[li]1/2 pietruszki[/li]

 	[li]2 małe ziemniaki[/li]

 	[li]500 ml bulionu[/li]

 	[li]100 ml śmietanki 18% (do zup i sosów)[/li]

 	[li]tarta mozzarella[/li]

 	[li]grzanki[/li]

[/list]

[b]Przygotowanie:[/b]

W garnku na oliwie zeszklij pokrojoną w kosteczkę cebulę. Następnie dodaj umyte oraz pokrojone pieczarki i smażyć ok. 10 minut co chwilę mieszając. Dodaj obraną i startą na tarce marchewkę oraz pietruszkę a także obranego i pokrojone w kosteczkę ziemniaki. Wymieszaj i chwilę razem podsmaż. W międzyczasie dopraw solą i pieprzem. Wlej gorący bulion i zagotuj. Gotuj pod przykryciem przez ok. 15 minut aż warzywa będą miękkie. Zmiksuj blenderem, a pod koniec dodaj śmietanę i grzanki.

[ad-block gpt-id="div-gpt-ad-1646826818337-0" unit-name="art_rec_intext_1" defined-sizes="W1szNjAsMjgwXSxbMzM2LDI4MF0sWzMwMCwyNTBdLFs3MjgsOTBdLFszMDAsNjAwXV0="][/ad-block]

Jesienna zupa pieczarkowa z grzankami i mozzarellą - przepis

Składniki:

 	2 łyżki oliwy

 	1/2 cebuli

 	500 g pieczarek

 	1/2 marchewki

 	1/2 pietruszki

 	2 małe ziemniaki

 	500 ml bulionu

 	100 ml śmietanki 18% (do zup i sosów)

 	tarta mozzarella

 	grzanki


Przygotowanie:

W garnku na oliwie zeszklij pokrojoną w kosteczkę cebulę. Następnie dodaj umyte oraz pokrojone pieczarki i smażyć ok. 10 minut co chwilę mieszając. Dodaj obraną i startą na tarce marchewkę oraz pietruszkę a także obranego i pokrojone w kosteczkę ziemniaki. Wymieszaj i chwilę razem podsmaż. W międzyczasie dopraw solą i pieprzem. Wlej gorący bulion i zagotuj. Gotuj pod przykryciem przez ok. 15 minut aż warzywa będą miękkie. Zmiksuj blenderem, a pod koniec dodaj śmietanę i grzanki.



Jesienna zupa pieczarkowa z grzankami i mozzarellą

W codziennym zabieganiu łatwo zapomnieć, jak wielkie znaczenie mają podstawowe składniki odżywcze dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Jednym z najlepiej poznanych i najczęściej stosowanych związków wspierających odporność i metabolizm jest witamina C. Choć większość osób kojarzy ją głównie z leczeniem przeziębień, jej działanie jest znacznie szersze i obejmuje wiele procesów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto więc bliżej przyjrzeć się tej niezwykle istotnej substancji.

Dlaczego witamina C jest tak ważna?

Letnie noce mają swój wyjątkowy klimat – są ciepłe, długie i pełne spokoju. Jednak wysokie temperatury, które o tej porze roku często nie spadają nawet po zmroku, sprawiają, że wybór odpowiedniej odzieży do snu staje się szczególnie istotny. Właśnie dlatego warto sięgnąć po damskie koszulki nocne, które łączą wygodę, przewiewność i estetykę. Tego rodzaju bielizna nocna to nie tylko sposób na spokojny sen, ale także element, który wpływa na nasze samopoczucie i komfort każdego wieczoru.

Damskie koszulki nocne idealne na lato – lekkość, styl i komfort w upalne noce

Lato potrafi być uciążliwe, zwłaszcza nocą. Duszne powietrze, brak przewiewu, wilgotna pościel – to wszystko skutecznie potrafi odebrać komfortowy sen. W takiej sytuacji odpowiedź na pytanie „jaka kołdra” sprawdzi się najlepiej w upały, nie jest już tylko ciekawostką, ale realną potrzebą. Zobacz, co warto wziąć pod uwagę przy wyborze kołdry, by noc w środku lata nie stała się walką o każdą godzinę wypoczynku.

Jaka kołdra na lato? Przewodnik po najlepszych rozwiązaniach na upały

Marzysz o nowym, olśniewającym kolorze włosów, który podkreśli Twoją urodę i doda Ci pewności siebie? Koloryzacja w profesjonalnym salonie fryzjerskim to gwarancja nie tylko spektakularnego efektu, ale również bezpieczeństwa i zdrowia Twoich włosów. Proces ten, choć może wydawać się prosty, składa się z kilku kluczowych etapów, które zapewniają idealny odcień i kondycję Twojej fryzury. Przyjrzyjmy się bliżej, jak krok po kroku przebiega profesjonalna koloryzacja włosów w salonie.

Perfekcyjny kolor włosów krok po kroku: profesjonalna koloryzacja w salonie

Planujesz weekendowy wypad albo wymarzone wakacje w luksusowym hotelu? Zastanawiasz się, czy Twój strój nie okaże się małą modową katastrofą? Spokojnie! Przygotowałyśmy dla Ciebie kompletny przewodnik, który pomoże Ci odnaleźć się w hotelowym dress code. Dowiedz się, jak wyglądać stylowo i z klasą, a jednocześnie czuć się swobodnie podczas całego pobytu.

Hotelowy dress code: co założyć, a czego lepiej unikać? Oto Twój stylowy niezbędnik!

Lubisz sięgać po mięso z piersi kurczaka? W takim razie wypróbuj poniższy przepis na niesamowicie aromatyczny obiad! Mozzarella, pesto, pomidory... To wszystko sprawia, że smak przygotowanej piersi jest absolutnie wyjątkowy!

Przepis na pierś kurczaka z mozzarellą, pomidorkami i pesto

Szybki obiad z niczego - chyba każda z nas zna przepisy, które świetnie wpasowują się w tę frazę. W końcu w dzisiejszym zabieganym świecie umiejętność szybkiego przygotowania posiłku jest na miarę złota. Dlatego dobrze jest znać jak najwięcej takich przepisów. Jak zatem przygotować ekspresowe danie w dodatku z niewielu składników? Oto kilka pomysłów na szybki obiad!

Szybki obiad z niczego – pomysły na szybki i tani obiad bez mięsa

Kurkuma to genialna przyprawa, która ma silne właściwości barwiące. O ile żółty odcień jest mile widziany podczas barwienia np. ryżu, to czasem jej właściwości bywają kłopotliwe.

Jak wyczyścić plamy z kurkumy?

Malowniczy grudnik to jedna z najpiękniejszych roślin kwitnących zimą. Często można spotkać go w doniczkach, ale bywa też częścią stroików bożonarodzeniowych. Czy jest jednak bezpieczną rośliną, czy też ma właściwości toksyczne? Sprawdź podstawowe informacje na temat popularnego kaktusa bożonarodzeniowego.

Kaktus bożonarodzeniowy – czy jest trujący? Sprawdź właściwości szlumbergery

Sundaville (Mandewila) to pnąca roślina ogrodowa znana także jako dipladenia. Ozdobne pnącze uprawia się w Polsce od niedawna, lecz z roku na rok zyskujące na popularności. Sandavilla liczy prawie dwieście różnych gatunków, które naturalnie występują w krajach Ameryki Południowej. Duże kwiaty kontrastujące z zielonymi liśćmi w głębokim odcieniu to jeden z powodów, dla których warto uprawiać sundavillę w ogrodzie lub na balkonie.

Sundaville – uprawa, zimowanie, przycinanie. Jak podlewać sundaville?

Życzenia urodzinowe dla dzieci powinny nieść radość oraz przesłanie, które w jakimś stopniu może stanowić istotny element kształtowania osobowości chłonącego otoczenie solenizanta. Urodziny dziecka to ważny dzień przede wszystkim dla jego rodziców, którzy z całego serca pragną uczynić ten dzień wyjątkowym. Prezenty dla dzieci mają oczywiście znaczenie pierwszorzędne, lecz tego dnia nie można zapomnieć także o wyjątkowych życzeniach

Życzenia urodzinowe dla dzieci - krótkie wierszyki z przesłaniem, zabawne, wzruszające

Marynowane grzyby to doskonała przekąska, dodatek do mięs i sosów. Mają wyrazisty smak i aromat, które sprawiają, że stały się ulubionym przysmakiem nie tylko dla zapalonych grzybiarzy. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak przygotować pyszne marynowane grzyby, to ten artykuł jest dla Ciebie!