Co wartościowego znajduje się w oleju z pestek z dyni?
Olej z pestek dyni zawiera to, co cennego ma większość olejów roślinnych. Można w nim znaleźć nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach oraz minerały. Substancją, która sprawia, że olej z pestek dyni jest inny niż wszystkie jest kukurbitracyna. Związek ten skutecznie zwalcza stany zapalne, bakterie i pasożyty. Największa jego ilość znajduje się pod powierzchnią pestki i podczas procesu tłoczenia na zimno przedostaje się do oleju.
Działanie przeciwzapalne
Olej z pestek dyni doskonale sprawdza się jako środek przeciwdziałający powstawaniu stanów zapalnych układu moczowego. Spożywanie 2 łyżek oleju dziennie w postaci dodatku do sałatek czy past znacznie ogranicza podatność na takie schorzenia. Kurację olejem z pestek dyni można uzupełnić produktami z żurawiną. To kolejny produkt zmniejszający ryzyko chorób dróg moczowych.
Działanie anty pasożytnicze
Kukurbitracyna to związek działający paraliżująco na mięśnie pasożytów takich jak np. owsiki czy glista ludzka. Podczas jedzenia pestek z dyni lub oleju z nich tłoczonego, substancja ta przedostaje się do organizmu pasożyta, a następnie sprawia, że nie jest on w stanie utrzymać się w ściance jelita i zostaje wydalony wraz z kałem. Terapia anty pasożytnicza olejem z pestek dyni trwa dwa tygodnie. Każdego dnia rano i wieczorem należy ssać łyżkę oleju 30 minut przed lub po posiłku.
Kuracja na prostatę
W wieku około 50 lat u wielu mężczyzn zaczyna dochodzić do rozrostu prostaty. Powiększający się gruczoł utrudnia prawidłowe działanie układu moczowego. Przerośnięta prostata uciska na cewkę moczową, co utrudnia oddawanie moczu i może powodować wiele różnych powikłań. Olej z pestek dyni spowalnia ten proces, stąd też warto dodawać go do potraw spożywanych każdego dnia.
W kosmetyce
Olej z pestek dyni doskonale zastępuje emolienty- czyli delikatne kosmetyki natłuszczające i nawilżające skórę. Olej zaleca się osobom z atopowym zapaleniem skóry oraz innymi schorzeniami powodującymi silne jej przesuszenie i uszkodzenia.
Olej z pestek dyni to odkrycie ostatnich lat. Używany był już dawno, aczkolwiek do tej pory nie doceniano go. Być może teraz się to zmieni.
Źródło zdjęcia: pixabay.com