Składniki:
- 100 dkg malin
- szklanka cukru (najlepiej cukier brzozowy -ksylitol lub brązowy)
- świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 250 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
Przygotowanie:
Maliny należy umyć i zasypać cukrem. Kiedy owoce puszczą już sok, należy je rozdrobnić i dodać do nich sok z pomarańczy oraz cytryny. Wszystkie składniki trzeba dokładnie wymieszać i umieścić w pojemniku, w którym będziemy mrozić nasz sorbet. Sorbet powinien przebywać w zamrażalniku przynajmniej przez 3 godziny. Po tym czasie sorbet jest gotowy.
Źródło zdjęcia: www.pixabay.com