Krem winogronowy
Składniki:
- 60 g winogron
- szklanka kremowej śmietany
- zagęstnik do śmietany
- 3/4 szklanki cukru pudru
- sok z cytryny
- 2 łyżki lekko zrumienionych płatków migdałowych
Przygotowanie:
Z winogron wybieramy i odkładamy 12 najładniejszych owoców do przybrania deseru, pozostałe pozbawiamy pestek i miksujemy na mus. Pod koniec miksowania do owoców dodajemy połowę cukru i sok z cytryny. Kremówkę ubijamy wraz z pozostałym cukrem i zagęstnikiem. Ubitą śmietanę z winogronami delikatnie, ale dokładnie mieszając, od razu przekładamy do pucharków. Przybieramy winogronami i posypujemy migdałowymi płatkami. Podajemy zaraz po przygotowaniu.
Źródło zdjęcia: www.pixabay.com