4 pomysły na pyszny deser

Gofry Składniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 1 łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 1/3 szklanki oleju 2 jajka Przygotowanie: Jaja rozbijamy i oddzielamy białko od żółtka. Wszystkie składniki oprócz białek miksujemy na gładką masę. Białka w oddzielnym naczyniu ubijamy na piankę i dodajemy do pozostałych składników mieszając. Piec w rozgrzanej gofrownicy około 3 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami lub jeść na sucho. Trufle kokosowe Składniki: 1 tabliczka białej czekolady 2 łyżki śmietany kremówki 2 łyżki masła 1/5 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki malibu około 3 łyżki wiórek kokosowych Przygotowanie: Wiórki skrapiamy malibu i odstawiamy, a czekoladę ścieramy na tarce. W garnku podgrzewamy śmietanę, wsypujemy do niej czekoladę, dodajemy masło i wyrabiamy jednolitą masę. Następnie wsypujemy do całości wiórki kokosowe i odstawiamy do lodówki na godzinę. Po godzinie z naszej masy będzie można uformować kulki. Każdą z nich obtaczamy w wiórkach kokosowych. Czekoladowy mus meksykański Składniki: 125 g czarnej czekolady 100 g płynnego miodu 50 g masła 25 g mąki ziemniaczanej 1/2 litra mleka 1 jajo kurze 4 łyżki kawy rozpuszczalnej cynamon kakao Przygotowanie: Podgrzewamy mleko w garnku, dodajemy kawę i cynamon. Następnie dodajemy czekoladę w kawałkach i masło, po czym mieszamy około 10 minut na małym ogniu. W misce mieszamy jajko z mąką oraz miodek i dodajemy do garnka. Mieszamy do zgęstnienia. Przelać do pucharków i posypać kakao. Czekoladowa kasza jaglana z malinami Składniki: 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki kakao 4 łyżki kaszy jaglanej miód maliny Przygotowanie: Do garnka wlewamy wodę i mleko, dodajemy kaszę i kakao. Gotujemy około 15 na wolnym ogniu do miękkości co jakiś czas mieszając. Po ugotowaniu dodajemy miód - ilość w zależności od preferencji oraz maliny.