Domowe lody kokosowe z masłem orzechowym: przepis na zdrowe i smaczne ochłodzenie w gorące dni!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na lody kokosowe z masłem orzechowym
Do przygotowania lody kokosowe z masłem orzechowym potrzebujesz:
- 1 puszka mleka kokosowego
- 3 łyżki miodu
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Wymieszaj mleko kokosowe, miód, masło orzechowe, ekstrakt z wanilii i sól w blenderze.
- Przelej masę do pojemnika i zamknij go szczelnie.
- Włóż pojemnik do zamrażarki na około 4 godziny.
- Co godzinę wyjmuj pojemnik z zamrażarki i dokładnie mieszaj masę, aby nie powstały kryształki lodu.
- Po około 4 godzinach lody powinny być gotowe.
Właściwości zdrowotne lodów kokosowych z masłem orzechowym
Lody kokosowe z masłem orzechowym to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych lodów. Kokosowe mleko ma wiele korzyści dla zdrowia, ponieważ zawiera m.in. kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe, które pomagają w procesie spalania tłuszczu. Masło orzechowe natomiast dostarcza białka, błonnika i zdrowych tłuszczów.
Warto jednak pamiętać, że lody zawierają cukier i kalorie, więc należy spożywać je z umiarem.
Jak podawać lody kokosowe z masłem orzechowym?
Lody kokosowe z masłem orzechowym najlepiej smakują na gorącym letnim dniu. Możesz je podawać w klasyczny sposób, w miseczce z łyżką. Możesz też dodać do nich posiekane orzechy lub wiórki kokosowe dla dodatkowego smaku i chrupkości.
Lody kokosowe z masłem orzechowym - więcej porad i wskazówek:
- Przed podaniem lodów, możesz je na chwilę wyjąć z zamrażarki, aby były miękkie i łatwiejsze do nakładania.
- Jeśli nie masz blendera, możesz użyć miksera lub trzepaczki do ubijania.
- Jeśli chcesz zrobić większą ilość lodów, po prostu pomnóż proporcje składników.
- Kokosowe mleko jest popularnym składnikiem kuchni tajskiej i indyjskiej.
- Masło orzechowe jest bogate w witaminę E, która działa jako przeciwutleniacz i pomaga w ochronie organizmu przed chorobami.
- Lody zostały wynalezione w Chinach ponad 4000 lat temu.
Uwaga! Wciągający smak lodów! Kokos i orzechy to pyszne połączenie!
Lody kokosowe z masłem orzechowym to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych lodów. Kokosowe mleko i masło orzechowe mają wiele korzyści dla zdrowia, ale należy pamiętać, że lody zawierają cukier i kalorie, więc należy spożywać je z umiarem. Lody najlepiej smakują na gorącym letnim dniu, a do ich podania możesz dodać posiekane orzechy lub wiórki kokosowe. Przed podaniem lodów, warto je na chwilę wyjąć z zamrażarki, aby były miękkie i łatwiejsze do nakładania.