Malinowe smoothie bowl z orzechami nerkowca. Bomba witaminowa!

Maliny - pełne słodyczy i antyoksydantów

Maliny to jeden z najsmaczniejszych owoców lata. Mają słodki smak i soczystą teksturę, które zadowolą podniebienie każdego smakosza. Jednak to nie jest jedyny powód, dla którego powinieneś jeść więcej malin. Te kolorowe owoce są bogate w witaminę C, która jest kluczowym składnikiem wspierającym naszą odporność i chroniącym nas przed szkodliwymi wolnymi rodnikami. Ponadto, maliny zawierają błonnik, który jest niezbędny dla zdrowego trawienia i utrzymania odpowiedniej wagi ciała.

Orzechy nerkowca - skarbnica składników odżywczych

Orzechy nerkowca to popularne przekąski, ale możesz z nimi zrobić o wiele więcej, niż tylko podjadać je z ręki. Są one doskonałym dodatkiem do smoothie bowl ze względu na swoje bogactwo składników odżywczych. Orzechy nerkowca dostarczają zdrowych tłuszczów, które pomagają wchłaniać witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak witamina A, D, E i K. Ponadto, zawierają one białko, co jest szczególnie korzystne dla osób preferujących dietę roślinną.

Przepis na malinowe smoothie bowl z orzechami nerkowca

Składniki:

• 1 szklanka mrożonych malin
• 1 banan (dojrzały, zamrożony)
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego (lub roślinnego, jeśli wolisz)
• 2 łyżki masła orzechowego
• 1/4 szklanki mleka (może być roślinne - np. migdałowe, sojowe)
• 2 łyżki płatków owsianych
• Garść świeżych malin do dekoracji
• Kilka orzechów nerkowca do posypania

Jak przygotować?

1. Do blendera dodaj mrożone maliny, zamrożony banan, jogurt, masło orzechowe oraz mleko.
2. Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj więcej mleka.
3. Dodaj płatki owsiane i jeszcze raz krótko zblenduj, aby je dokładnie wymieszać z resztą składników.
4. Przelej smoothie do miseczki.
5. Na wierzch smoothie bowl ułóż świeże maliny oraz orzechy nerkowca.
6. Twoje malinowe smoothie bowl z orzechami nerkowca jest gotowe do podania!