Prozdrowotne działanie mleka konopnego. Czy warto je pić?
Do przeczytania w ok. 2 min.
Mleko konpone - samo zdrowie
Powodów, dla których warto włączyć mleko konopne do swej diety, jest wiele. Napój ten jest rewelacyjnym źródłem wielu ważnych dla naszego zdrowia aminokwasów, witamin oraz minerałów, dzięki czemu nasz organizm może sprawniej funkcjonować. W mleku konopnym nie brak kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, roślinnych białek oraz błonnika, dzięki któremu można utrzymać przewód pokarmowy w lepszej formie.
W mleku tym znajduje się również witamina E, ceniona jako silny przeciwutleniacz, oraz tak ważnych dla zdrowia minerałów, jak żelazo, cynk lub magnez.
Jak przygotować takie mleko?
Przepis na ten roślinny napój jest dość prosty, zatem każdy z nas może przygotować mleko konopne we własnym domu. wystarczy 150 gram nasion konopi, litr wody oraz naturalny słodzik: miód lub daktyle. By z tych składników przygotować mleko, należy nasiona konopi namoczyć przez 2 godziny w wodzie, następnie przelać je wraz z wodą do blendera i zmiksować.
Taką mieszankę należy odcedzić za pomocą sitka, a przygotowany w ten sposób napój doprawić szczyptą soli oraz wybranym słodzikiem. Mleko takie może się świetnie sprawdzić jako napój, można je też potraktować jako dodatek do deserów lub koktajli. Ciekawy smak i ogromna wartość odżywcza sprawią, iż w naszym menu takie mleko roślinne może szybko zająć bardzo ważne miejsce.