canva.com

Przekąski z ciasta francuskiego - idealny pomysł na imprezę! [4 PRZEPISY]

Ciasto francuskie to doskonały składnik do przygotowania różnego rodzaju przekąsek. Jest delikatne, kruche i bardzo uniwersalne w kuchni. Zdradzamy kilka świetnych przepisów na przekąski z ciasta francuskiego, opiszemy ich wartości odżywcze i kaloryczność oraz podamy porady dotyczące podawania i przechowywania.

Przepisy na przekąski z ciasta francuskiego

1. Mini pizze z ciasta francuskiego

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1/2 szklanki sosu pomidorowego
  • 1/2 szklanki startego sera
  • 1/4 szklanki pokrojonych w kostkę warzyw (papryka, cebula, pieczarki)
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
  2. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na kwadraty o wymiarach około 10x10 cm.
  3. Rozsmaruj na każdym kawałku ciasta sos pomidorowy.
  4. Posyp startym serem i pokrojonymi warzywami.
  5. Posyp oregano, sól i pieprz.
  6. Włóż mini pizze do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
canva.com

2. Słone paluszki z ciasta francuskiego

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
  2. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na paski o szerokości około 2 cm.
  3. Posmaruj paski oliwą z oliwek.
  4. Posyp solą i suszonym tymiankiem.
  5. Złóż paski ciasta na pół i uformuj paluszki.
  6. Włóż paluszki do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, aż będą złociste i chrupiące.

3. Kruche łódeczki z łososiem i koperkiem

Kolejny ciekawy przepis to kruche łódeczki z łososiem i koperkiem. To elegancka i smakowita przekąska, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Aby ją przygotować, będziesz potrzebować:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 150 g wędzonego łososia
  • 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • Sól i pieprz do smaku

Kroki do wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
  2. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na prostokąty.
  3. Na każdym prostokącie połóż plaster wędzonego łososia.
  4. W miseczce wymieszaj kwaśną śmietanę z posiekanym koperkiem, solą i pieprzem.
  5. Nałóż łyżeczką mieszankę śmietanową na łososia.
  6. Złóż ciasto wzdłużne na pół, tworząc łódeczkę, i dokładnie zlep brzegi.
  7. Ułóż łódeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Piecz przez około 15 minut, aż ciasto będzie złociste.
  9. Podawaj ciepłe lub letnie.
canva.com

4. Paszteciki z szynką i serem

Paszteciki z szynką i serem to klasyczna kombinacja smakowa, która zawsze się sprawdza. Aby przygotować te pyszne paszteciki z ciasta francuskiego, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 200 g szynki
  • 100 g sera żółtego
  • 1 jajko
  • Przyprawy według upodobania (np. pieprz, oregano)

Kroki do wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
  2. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na kwadraty.
  3. Na środku każdego kwadratu połóż plaster szynki i kawałek sera żółtego.
  4. Posyp szynkę i ser przyprawami według swojego gustu.
  5. Złóż ciasto wzdłużne na pół, tworząc trójkąt, i dokładnie zlep brzegi.
  6. Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch pasztecików.
  7. Ułóż paszteciki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Piecz przez około 20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
  9. Podawaj ciepłe jako smaczne przekąski.

Porady i ciekawostki na temat ciasta francuskiego

  • Przed użyciem ciasta francuskiego należy odczekać kilka minut, aby się rozmroziło.
  • Ciasto francuskie można przechowywać w zamrażarce przez kilka miesięcy.
  • Przed pieczeniem ciasta francuskiego należy nakłuć je widelcem, aby uniknąć powstawania bąbelków.
  • Ciasto francuskie nazywane jest również ciastem feuilletée.
  • W kuchni francuskiej ciasto francuskie jest podstawowym składnikiem wielu dań, takich jak quiche, tarta lub croissanty.
  • Ciasto francuskie powstało prawdopodobnie w Egipcie w czasach faraonów.

Smaczne i oryginalne przekąski z ciasta francuskiego

Przekąski z ciasta francuskiego są smaczne i łatwe w przygotowaniu, ale niestety niezbyt zdrowe. Należy spożywać je z umiarem i zawsze pamiętać o wartościach odżywczych i kaloryczności. Ciasto francuskie można wykorzystać do przygotowania wielu różnych przekąsek, takich jak mini pizze czy słone paluszki. Przed podaniem warto posypać je ziołami lub przyprawami, aby nadać im dodatkowego smaku.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł