Przepis na puszysty sernik siostry Anastazji: Niebiański!

Przepis na puszysty sernik siostry Anastazji

Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:

• 1 kg sera twarogowego
• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• sok z 1 cytryny

Teraz czas na przygotowanie ciasta:

1. Wymieszaj ser twarogowy z cukrem, cukrem waniliowym i sokiem z cytryny.
2. Dodaj po jednym żółtku i miksuj ciasto na najwyższych obrotach przez około 10 minut.
3. Stopniowo dodawaj mąkę, ciągle miksując ciasto.
4. Na koniec dodaj olej roślinny i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
5. Białka ubij na sztywno i delikatnie wmieszaj je do ciasta.
6. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz sernik w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 1 godzinę.
8. Po upieczeniu, pozostaw sernik w piekarniku do ostygnięcia.

Jak podawać sernik siostry Anastazji?

Sernik siostry Anastazji najlepiej smakuje, gdy jest dobrze schłodzony. Możesz go podawać z bitą śmietaną, owocami lub sosem owocowym. Możesz również posypać go cukrem pudrem lub polać miodem. Sernik siostry Anastazji to idealny deser na każdą okazję - od rodzinnych uroczystości po romantyczne kolacje we dwoje.

Co można dać do sernika zamiast budyniu?

Porady dotyczące przygotowania sernika siostry Anastazji

Aby Twój sernik siostry Anastazji był naprawdę puszysty i smaczny, warto zwrócić uwagę na kilka ważnych rzeczy:

• Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
• Ser twarogowy powinien być dobrze odsączony z nadmiaru wody.
• Żółtka należy dodawać po jednym, aby ciasto nie opadło.
• Białka należy ubić na sztywno i delikatnie wmieszać do ciasta.
• Forma do pieczenia powinna być dobrze wysmarowana lub wyłożona papierem do pieczenia.
• Pieczenie sernika powinno odbywać się w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez około 1 godzinę.
• Po upieczeniu sernik powinien pozostać w piekarniku do ostygnięcia.

Sernik w najlepszym wydaniu Siostry Anastazji

Sernik siostry Anastazji to idealny deser na każdą okazję. Dzięki naszemu przepisowi oraz poradom, z łatwością przygotujesz puszysty i smaczny sernik, który zachwyci Twoich gości. Pamiętaj, aby wszystkie składniki mieć w temperaturze pokojowej, a formę do pieczenia dobrze wysmarować lub wyłożyć papierem do pieczenia. Podawaj sernik schłodzony, z bitą śmietaną lub owocami. Smacznego!