Pyszny sok z żurawiny. Domowy eliksir ma wiele właściwości

Żurawina, znana również jako kwaśna jagoda, jest rośliną występującą w strefie umiarkowanej. Jej owoce są kwaśnosłodkie i zawierają wiele składników odżywczych. Sok z żurawiny jest bogaty w witaminę C, witaminę E, witaminę K oraz witaminy z grupy B. Zawiera także minerały takie jak potas, wapń, magnez, żelazo i miedź. Dodatkowo żurawina jest źródłem błonnika pokarmowego i przeciwutleniaczy, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników i chronią organizm przed stresem oksydacyjnym.

Wsparcie dla dróg moczowych

Jednym z najważniejszych zastosowań soku z żurawiny jest profilaktyka infekcji dróg moczowych. Badania wykazały, że spożywanie soku z żurawiny może pomóc w zapobieganiu nawrotom infekcji dróg moczowych, zwłaszcza u kobiet. Składniki zawarte w żurawinie mają zdolność utrudniania przylegania bakterii E. coli do ścianek dróg moczowych, co zmniejsza ryzyko infekcji.

Sok z żurawiny może wspomagać zdrowie serca.

Zawarta w nim witamina C i przeciwutleniacze pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Badania sugerują, że spożywanie soku z żurawiny może wpływać na obniżenie ciśnienia krwi, poprawę poziomu cholesterolu oraz redukcję stanów zapalnych, które mogą przyczyniać się do chorób serca.

Kolejną korzyścią płynącą z picia soku z żurawiny jest wsparcie układu trawiennego. Sok ten zawiera naturalne kwasy organiczne, które mogą pomóc w trawieniu pokarmu. Żurawina ma także działanie antybakteryjne, które może przyczynić się do zwalczania Helicobacter pylori, bakterii odpowiedzialnej za wrzody żołądka i chorobę wrzodową.