Te warzywa warto zasadzić na jesienne zbiory. Prędko!

Wybór warzyw na zbiór jesienny

• Kapusta głowiasta, kapusta brukselska czy kapusta włoska to doskonałe wybory na zbiór jesienią. Kapusta jest odporna na niskie temperatury i po pewnym mrozie nawet nabiera lepszego smaku.
• Charakterystyczne małe główki brukselki również doskonale znoszą niskie temperatury i mogą być zbierane przez większość jesieni.
• Marchew jest warzywem, które można zostawić w gruncie do późnej jesieni. Mrozoodporność sprawia, że można je wykopywać nawet wtedy, gdy ziemia jest lekko zamarznięta.
• Niektóre odmiany sałaty są bardziej odporne na chłodne temperatury i mogą być uprawiane jesienią. Sałata rzymska czy sałata masłowa to dobry wybór.
• Por jest warzywem, które również można pozostawić w gruncie na jesień i wykopywać w miarę potrzeb.

Przygotowanie rozsady

1. Termin siewu: W zależności od wybranych warzyw, siew rozsady powinien odbyć się wczesnym lub średnim latem. Odpowiednio wcześnie, aby zdążyła się wykształcić przed nadejściem chłodów.
2. Podłoże: Wybierz odpowiednie podłoże lub mieszankę ziemi, która zapewni roślinom odpowiednią ilość składników odżywczych i dobrą drenację.
3. Oświetlenie: Rozsada potrzebuje odpowiedniego oświetlenia. W przypadku braku naturalnego światła, można użyć sztucznego oświetlenia.

Pielęgnacja rozsady

1. Podlewanie: Utrzymuj równomierną wilgotność podłoża, ale unikaj nadmiernego podlewania, które może prowadzić do chorób grzybowych.
2. Przepikowanie: Gdy rozsadę wyhodujesz w niewielkich pojemnikach, warto przepikać ją do większych, aby rośliny miały odpowiednią przestrzeń na rozwijanie korzeni.
3. Twardnienie roślin: Kilka dni przed wyjściem na zewnątrz, warto twardnieć rośliny, czyli stopniowo je wyprowadzać na zewnątrz, aby przyzwyczaić do warunków atmosferycznych.