Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Trik na sos kurkowy. Co zrobić, aby pozbyć się gorzkiego smaku?
Do przeczytania w ok. 1 min.
Sos kurkowy to wyjątkowa przyprawa, która doskonale komponuje się z różnymi daniami. Jednak czasem może zdarzyć się, że ten aromatyczny sos nabiera gorzkiego posmaku. W tym artykule podpowiemy Ci prosty trik, który pozwoli Ci pozbyć się tej niechcianej nuty smakowej.
Składniki:
- 1 szklanka suszonych kurek
- 2 szklanki gorącej wody
- 1 łyżeczka cukru
- Świeżo starta skórka z cytryny
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
- Umieść suszone kurek w misce i zalej je gorącą wodą.
- Dodaj cukier, skórkę z cytryny oraz szczyptę soli.
- Dokładnie wymieszaj składniki i pozostaw je do namoczenia przez około 30 minut.
- Po upływie czasu odcedź kurek, a płyn, który uzyskasz, będzie bazą do przygotowania sosu.
- Sos kurkowy możesz teraz wykorzystać w swoich ulubionych przepisach, a gorzki smak zostanie wyeliminowany.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Czytaj więcej
Pierogi z kurkami - kulinarne rozkosze z polskiego podwórka
Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni polskiej, na pewno nie mogłeś oderwać się od smaku pysznych pierogów. Jednym z oryginalniejszych wariantów pierogów są pierogi z kurkami. To połączenie delikatnego ciasta z aromatycznym nadzieniem z kurkami sprawia, że są one wyjątkowo apetyczne. Zdradzamy jak je przygotować!
Pizza leśniczego jest hitem Tik Toka. Kurki są obłędne
Sezon na kurki w polskich lasach trwa. Dlatego najlepszym sposobem na ich wykorzystanie jest aromatyczna pizza z grzybami. Pizza leśniczego jest absolutnie obłędna!
Smażone kurki z cebulką. Przepis babci na pyszną przystawkę
Smażone kurki z cebulką to prawdziwa klasyka polskiej kuchni, która kojarzy się z domowym ciepłem i wyjątkowym smakiem. Ten prosty przepis, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, może stać się pyszną przystawką lub nawet głównym daniem, które z pewnością zachwyci podniebienia.