Canva.com
Boska sałatka ze szpinakiem i malinami. Idealna na letni obiad!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Lato to wymarzony czas dla każdego miłośnika sałatek, w których zdrowe warzywa i soczyste owoce pojawiają się obok siebie. Na jakie przysmaki warto postawić? Możliwości jest sporo. Jednym z ciekawszych pomysłów jest przepis na sałatkę, w której głównymi składnikami są: szpinak, maliny i ser pleśniowy. Jak przygotować taki przysmak? To proste!
Reklama
Przepis na sałatkę ze szpinakiem i malinami jest bardzo prosty.
Składniki:
- 150 g młodego szpinaku;
- 120 g ulubionego sera pleśniowego;
- 2 szklanki malin;
- 3 łyżki oliwy;
- łyżeczka octu winnego;
- łyżeczka soku z cytryny;
- 2 łyżeczki octu balsamicznego;
- 4 łyżki płatków migdałowych (które wcześniej należy zarumienić na rozgrzanej patelni);
- przyprawy: czarny pieprz i sól morska.
Co należy zrobić, aby z wymienionych składników powstała pyszna sałatka?
Na początek wystarczy opłukać i osuszyć szpinak, a ser pokroić na drobne kawałki. Część sera należy odłożyć na bok, część połączyć z oliwą, pieprzem, solą, sokiem z cytryny i octem, a następnie dokładnie wymieszać (tak, by w konsekwencji powstał gęsty sos sałatkowy).
Reklama
Z części malin należy przygotować mus malinowy, resztę pozostawić w całości i ułożyć na talerzu, na polanych serowym sosem liściach szpinaku (razem z musem malinowym). Na koniec należy ułożyć na talerzu pozostawione na boku kostki sera, a całą sałatkę posypać migdałami. Gotowy przysmak można podawać na wiele sposobów, przy czym sałatka ta najlepiej pasuje z kawałkiem bagietki (świeżej lub delikatnie opieczonej).
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Tabbouleh - zdrowa, smaczna i łatwa sałatka, którą pokochasz
Tabbouleh to orzeźwiająca sałatka, której historia zaczęła się w Libanie, a z czasem stała się rozpoznawalna na całym Bliskim Wschodzie i w Europie. Nazwa tabbouleh wywodzi się z języka arabskiego i ma związek ze słowem „taabil”, które oznacza coś przyprawionego. Potrawa ta znana jest jeszcze od czasów starożytnych, chociaż dzisiejszy przepis na tabbouleh uległ sporym modyfikacjom.
Ravioli ze szpinakiem - przepis na pyszne danie z kuchni włoskiej
Czy kiedykolwiek próbowaaś ravioli ze szpinakiem? To wyjątkowe danie włoskie, które zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Ravioli to małe kieszonki z ciasta, wypełnione różnorodnymi nadzieniami. Jednym z najpopularniejszych wariantów jest ravioli ze szpinakiem. W tej przepysznej kombinacji spotykają się delikatne ciasto i soczysty szpinak, tworząc idealne danie dla miłośników kuchni włoskiej.
Sałatka z burratą - odkryj tajemnice włoskiej kuchni
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie, orzeźwiające i pełne smaku danie, to sałatka z burratą będzie idealnym wyborem. Ta włoska przekąska, składająca się z kremowego sera burrata, świeżych pomidorków koktajlowych, aromatycznego oregano i oliwy extra virgin, z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule znajdziesz przepis na sałatkę z burratą, jak ją podawać oraz kilka porad, które pomogą Ci w przygotowaniu tego wyjątkowego dania.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl