Niebanalna sałatka z cykorii i kiwi. Na pewno takiej nie jadłaś
Do przeczytania w ok. 1 min.
Składniki na pyszną sałatkę
Aby przygotować sałatkę z kiwi i cykorii należy przygotować następujące składniki:
- 4 cykorie
- 1 czerwona cebula
- 4 owoce kiwi
- 300 gram żółtego sera
- 20 gram rodzynek
- 3 łyżki soku z pomarańczy
- natka kolendry
- włoski sos sałatkowy
- majonez
- ketchup
Jak przygotować sałatkę?
Aby przemienić wymienione wyżej składniki w pyszną sałatkę nie trzeba wiele.
Pracę najlepiej zacząć od przygotowania sosu sałatkowego, który powstaje z odpowiedniej przyprawy połączonej z majonezem, ketchupem i sokiem z pomarańczy.
Gdy sos będzie gotowy, można przygotować kolejne składniki. Ważną czynnością jest dokładne oczyszczenie cykorii i pokrojenie jej na drobne kawałki, ważne jest też dokładne obranie kiwi ze skórki i pokrojenie tych owoców w cienkie półplastry. Ważnym dodatkiem do sałatki jest też żółty ser, pokrojony w drobną kostkę.
Wszystkie te składniki należy ze sobą wymieszać, a następnie połączyć z pokrojoną cebulką i natką kolendry. Gotowa sałatka będzie zachwycała swoim smakiem i ciekawym wyglądem, a jej oryginalny smak oczaruje każdego.
