Canva.com
Oto przepis na dynię duszoną w śmietanie. Tak robi moja babcia
Do przeczytania w ok. 1 min.
Dynia duszona w śmietanie to przepis na wegetariańskie danie, która zachwyca aksamitną konsystencją oraz optymalnym doborem przypraw podkreślających smak najpopularniejszego z jesiennych warzyw. Jak ją przygotować? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Reklama
Składniki:
- 0,5kg dyni
- 2 papryki żółte
- 2 cebule
- 1 szklanka śmietany 18%
- Gałka muszkatołowa
- Sól i pieprz
- Olej roślinny
Sposób przygotowania:
- Dynę obierz ze skóry, pozbaw pestek, a miąższ pokrój w kostkę.
- Paprykę przekrój na pół, wyjmij z niej pestki, a następnie pokrój ją w paseczki.
- Cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
- Rozgrzej na patelni kilka łyżek oleju roślinnego i podsmaż na nim cebulę i paprykę. Kiedy cebula się zeszkli, dodaj na patelnię dynię. Wymieszaj składniki, a po kilku minutach podlej warzywa niewielką ilością wody, aby zaczęły się dusić.
- Przykryj patelnię i duś całość do momentu, gdy dynie będzie miękka.
- Dodaj na patelnię śmietanę, startą gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz według uznania. Całość wymieszaj i serwuj na gorąco. Potrawkę z dyni można jeść samą lub z ryżem.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jak obrać dynię?
Jeśli chcesz przygotować pyszne dania z dyni, ale nie wiesz jak obrać dynię, nie martw się! W tym artykule podzielę się z Tobą praktycznymi poradami, które pomogą Ci szybko i skutecznie usunąć skórkę z dyni. Niezależnie od tego, czy planujesz zrobić zupę krem, puree czy pieczone plastry dyni, odkryjesz, że obieranie dyni może być łatwe i przyjemne.
Dyniowe kopytka - jesienne danie idealne
Jeśli szukasz pomysłu na pyszny obiad, który połączy w sobie tradycję i nowoczesność, to dyniowe kopytka są idealnym wyborem. Te delikatne kluski z dynią to doskonałe danie na chłodne jesienne wieczory. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem!
Dynia makaronowa - przepisy na pyszne potrawy
Dynia makaronowa to niezwykłe warzywo, które zyskuje coraz większą popularność w kuchni. Jej charakterystyczny miąższ przypomina kształtem i teksturą makaron, co daje wiele możliwości kulinarnych. W tym artykule przedstawiamy kilka pysznych przepisów z dynią makaronową, które zachwycą Twoje podniebienie.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl