Cordon Bleu - zachwycający kotlet szwajcarski
Cordon Bleu to danie mięsne, które zyskało popularność na całym świecie. Pochodzi ono z Francji, a jego nazwa w języku francuskim oznacza "niebieską wstęgę". Nazwa ta nawiązuje do Orderu Świętego Ducha, który był nadawany przez króla Francji. Cordon Bleu to danie, które składa się z mięsa, sera i szynki. Jest to bardzo popularne danie w Szwajcarii, Niemczech, Austrii i innych krajach europejskich.