Konfitura różana
Canva.com

Zazwyczaj jest nadzieniem do pączków. Oto przepis na różaną konfiturę. NIEBO!

Pączki to słodki przysmak, który kojarzy się z radością i słodkim rozkoszą. Jednym z najpopularniejszych nadzień do pączków jest różana konfitura. Jej delikatny, kwiatowy smak sprawia, że pączki nabierają obłędnego smaku!
Reklama

Oto jak przygotować różaną konfiturę:

Składniki:

  • 500 g płatków róż (upewnij się, że są one eko lub przeznaczone do spożycia)
  • 500 ml wody
  • 500 g cukru
  • 2 łyżki soku z cytryny

Przepis krok po kroku

  1. Włóż płatki róż do dużej miski i zalej je wodą. Pozostaw płatki na kilka godzin (najlepiej na całą noc), aby puściły swoje aromatyczne esencje.
  2. Następnie przelej płatki róż wraz z wodą do dużego garnka. Dodaj cukier i sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. Postaw garnek na średnim ogniu i zagotuj mieszaninę. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 1-2 godziny, regularnie mieszając.
  4. Podczas gotowania konfitury, płatki róż powinny się rozpłynąć, a cała masa powinna zgęstnieć. Upewnij się, że mieszasz konfiturę, aby zapobiec jej przywieraniu do dna garnka.
  5. Po około 1-2 godzinach gotowania konfitura powinna mieć gęstą konsystencję i intensywny różany aromat. Możesz również sprawdzić jej gotowość, nakładając niewielką ilość na talerzyk. Jeśli po ostygnięciu konfitura ładnie się ścieli, jest gotowa.
  6. Kiedy konfitura osiągnie odpowiednią konsystencję, wyłącz ogień i pozostaw ją do ostygnięcia.
  7. Gdy konfitura całkowicie wystygnie, przełóż ją do słoików lub innych szczelnych pojemników. Przechowuj w lodówce.
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama