Daktyle właściwości - 10 ciekawostek o daktylach
Znasz suszone daktyle? Ten popularny owoc gości w coraz większej liczbie domów. Traktuje się go jako słodką przekąskę, dodatek do owsianek, ciast, a nawet jako cukier. Tak! Cukier daktylowy cieszy się niezwykłą popularnością, gdyż jest dużo zdrowszy od białego cukru, a świetnie spełnia się jako jego zamiennik w większości sytuacji. A co w zasadzie wiemy o daktylach? Jakie mają daktyle właściwości? Zobacz!
Reklama
Daktyle – ciekawostki
Dużo by można opowiadać o tych słodkich owocach. Ale dziś postawimy na 10 ciekawostek, które mogą Was zaskoczyć. Jakie mają daktyle właściwości i co o nich wiemy?- Daktyle zawierają bardzo mało wody dlatego ich świeże owoce nie zamarzają nawet wtedy, gdy temperatura powietrza spada bardzo nisko – do 27 stopni.
- Jedna palma daktylowa może zrodzić nawet 100 kilogramów daktyli, ale zazwyczaj jest to około 80 kilogramów.
- Daktyle dojrzewają aż w 4 fazach. Pierwsza z nich nosi nazwę kimri i jest to czas, gdy daktyle są zupełnie zielona. Faza druga to khalab, wtedy daktyle stają się żółte lub żółtawo czerwone. Faza numer trzy to rutab – przy niej czubek daktyli jest już miękki. No i ostatnia faza nosi nazwę tamar. Owoce stają się wtedy brązowe i zupełnie dojrzałe.
- Daktyle suszy się na słońcu, a te ekologiczne i certyfikowane nie mogą zawierać substancji konserwujących.
- Jest aż 400 odmian przeróżnych daktyli.
- Daktyle dzielimy na 3 grupy. Pierwsza to miękkie owoce, druga półtwarde, a trzecia gruba to twarde owoce.
- Medjool to najszlachetniejsza odmiana daktyla, uprawiana głównie na Bliskim Wschodzie.
- Daktyle regulują napięcie mięśniowe, a także poprawiają koncentrację.
- Owoce te wspierają skutecznie nasz układ nerwowy.
- Daktyle mają dobry wpływ na poziom cholesterolu oraz wspomagają pracę serca.
Daktyle właściwości
Choć suszone daktyle mogą przypominać rodzynki, wystarczy przyjrzeć się im bliżej i spróbować ich by szybko orzec, że to zupełnie inny owoc.Reklama
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl