Sałatki z makaronu - pyszne, że aż palce lizać!

Składniki: 4 plastry szynki parmeńskiej garść pomidorów suszonych 150 g fusilli 12 sztuk szparagów starty ser do posypania łyżka oliwy z oliwek odrobina octu balsamicznego łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Przygotowanie: Makaron należy ugotować al dente. Szparagi podgotowujemy na parze, tak aby były jędrne. Szynkę kroimy w drobną kostkę. Podobnie robimy z pomidorami i odcedzamy nadmiar soku. Makaron i szparagi pozostawiamy do ostudzenia, następnie kroimy szparagi wedle uznania. Mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Żeby zrobić sos, mieszamy ocet balsamiczny, sok z cytryny, pieprz, sól i oliwę. Polewamy sałatkę sosem i posypujemy startym serem. Sałatka z makaronu z zupek chińskich Składniki: 2 zupki chińskie podwójna pierś z kurczaka 2 pomidory 1 ogórek pęczek szczypiorku puszka kukurydzy sól pieprz majonez Przygotowanie: Obranego ogórka oraz pomidorka kroimy w kostkę średniej wielkości. Siekamy drobno szczypiorek. Kukurydzę wyjmujemy z puszki, przepłukujemy chłodną wodą i dodajemy do warzyw. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na patelni. Ostudzonego przekładamy do naczynia. Do całości dodajemy makaron z zupek chińskich. Następnie pozostawiamy na jakiś czas do momentu, kiedy makaron napęcznieje. Doprawiamy i schładzamy. Źródło zdjęcia: www.pixabay.com