Przepis na marokańską sałatkę z pomarańczami
Składniki:
- 2 piersi kurczaka
- 1 łyżka oliwy
- 1 sałata rzymska
- garść orzechów włoskich
- 4 pomarańcze
- 2 cytryny
- 2 łyżki cukru brązowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
Podsmażamy piersi z kurczaka na oliwie. Zdejmujemy z patelni, czekamy 5 minut, kroimy na kawałki. Orzechy włoskie kroimy i podsmażamy, sałatę myjemy. Kroimy pomarańcze. Robimy sos: 3 łyżki soku z pomarańczy i 3 łyżki soku z cytryny, mieszamy, dodajemy cynamon i cukier. Polewamy sosem sałatkę.
Źródło zdjęcia: www.pixabay.com