Pączki z płatków owsianych
- 60 gram płatków owsianych
- 40 gram mleczka kokosowego
- szczypta soli i szczypta sody
- 1 mango
- 1 jajko
Przygotowanie:
- Płatki owsiane zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut.
- Wymieszać z pozostałymi składnikami poza mango.
- 1/3 mango pokrój i dodaj do ciasta.
- Z ciasta uformuj małe pączki.
- Piecz pączki ok. 5 minut w piekarniku.
- Przyozdób resztą mango.