Przepis na pyszną zupę marchwiową
Zupa z marchwi zaskakuje zarówno kolorem, aromatem, jak i smakiem! Co ważne, to prawdziwa bomba witaminowa. Odkryj poniższy przepis i wprowadź go na dobre do swojej kuchni.
Reklama
Składniki:
1 kg marchewki
4 szklanki warzywnego bulionu
2 ząbki czosnku
1/2 łyżki masła
1/2 szklanki śmietanki 18%
1/2 łyżeczki mielonego kminu
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
do podania:
1/2 szklanki pestek słonecznika
1/2 szklanki pestek dyni
10 dag sera feta
garść posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie:
Marchew obieramy i kroimy w drobną kosteczkę, a ząbki czosnku w plasterki. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy czosnek. Po kolejnej minucie dodajemy marchewkę i bulion, doprawiamy kminkiem. Gotujemy do momentu, aż marchew będzie miękka. Wtedy zestawiamy garnek z kuchenki i doprawiamy pieprzem oraz solą. Do całości wlewamy śmietankę i miksujemy na gładką masę. Następnie prażymy pestki dyni i słonecznika na patelni bez tłuszczu, a fetę kroimy w kosteczkę. Zupę nalewamy do talerzy, dodajemy fetę, posypujemy pestkami i natką pietruszki.
Źródło zdjęcia: www.pixabay.com
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Ciasto dyniowo-marchewkowe. Idealne na Halloween
Halloween to czas, kiedy w kuchni możemy dać się ponieść wyobraźni i przygotować dania, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale także wprowadzają nas w magiczny, jesienno-dyniowy nastrój. Ciasto dyniowo-marchewkowe to doskonały wybór na tę okoliczność - połączenie aromatycznej dyni i słodkich marchewek sprawia, że to danie nie tylko smakuje wybornie, ale też jest świetnym pomysłem na zdrowy deser.
Marchew + imbir, czyli koktajl na odporność. Oto przepis
Odporność organizmu to kluczowy czynnik wpływający na nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Wzmacnianie swojego układu immunologicznego może pomóc w zapobieganiu różnym chorobom i infekcjom. Jednym z najlepszych sposobów na to jest zdrowa dieta bogata w witaminy i składniki odżywcze. Koktajl z marchwi i imbiru to doskonały sposób na wzmocnienie odporności, ponieważ te dwa składniki są pełne witamin i przeciwutleniaczy. Oto przepis na ten pyszny i zdrowy napój.
Obłędna marchewka z jabłkiem. Dodaj jeszcze jeden składnik, smak będzie boski
W kuchni czasem małe zmiany mogą przynieść niesamowite rezultaty. Kiedy połączysz dwie zdrowe i smaczne składniki jak marchewka i jabłko, otrzymasz już pyszny efekt. Ale jeśli dodasz trzeci, tajemniczy składnik to.... Przekonaj się sam.
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze
Reklama
© 2025 ZaradnaKobieta.pl