Placki ziemniaczane to tradycyjna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która znana jest praktycznie na całym świecie. Serwowane na wiele sposobów, dzięki czemu każdy może dostosować danie z placków ziemniaczanych do własnych preferencji smakowych. Jeśli więc szukasz pomysłu na szybki obiad bez mięsa, to dobrze trafiłaś. Jak zatem zrobić chrupiące placki z ziemniaków?

Zdrowa dieta to nie tylko owoce i warzywa. Zbilansowane i wartościowe posiłki powinny łączyć w sobie różne rodzaje produktów, między innymi przyprawy. Pozwala to nie tylko urozmaicić smak potraw, ale i wzbogacić je w dodatkowe wartości odżywcze. Wykorzystywanie kurkumy w kuchni sprzyja odporności organizmu, pełnej blasku cerze, właściwej wadze i dobremu nastrojowi.

Owocu cytryny chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Doskonale znamy jej kształt, charakterystyczny żółty kolor i kwaśny smak. Ale czy potrafimy wykorzystać wszystkie jej właściwości tak, by służyła naszemu zdrowiu i urodzie?Cytryna kojarzy się głównie z imponującą zawartością witaminy C. Nie da się ukryć, że zawiera jej rzeczywiście wystarczająco dużo, by wspierać odporność naszego organizmu oraz łagodzić stany chorobowe. W okresie przeziębień warto pilnować, by nie brakowało jej w naszej kuchni. Pamiętajmy także, by nigdy nie zalewać cytryn wodą o temperaturze wyższej niż 60⁰C. Wrzątek przyczynić się może do utraty witamin.

Zielony owoc, który zna zapewne większość z nas. Jego charakterystyczny kształt i tłusta struktura miąższu na pierwszy rzut oka nie zdradzają bogactwa właściwości, jakie nam oferuje. Zdrowa dieta polega na tworzeniu zbilansowanych posiłków poprzez umiejętne łączenie różnego rodzaju produktów. Oznacza to, że dzienna porcja warzyw musi być zrównoważona odpowiednią ilością tłuszczu, białka i węglowodanów. Awokado to odpowiedź na poszukiwanie zdrowego tłuszczu uzupełniającego posiłek – kwasy tłuszczowe stanowią bowiem około 80% kalorii tego owocu.

Zupa miso to zaraz po tradycyjnym sushi jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw kuchni japońskiej. Jest lekka i zdrowa, a w dodatku nietrudno ją przygotować! Podobnie jak polski rosół, świetnie sprawdza się podczas przeziębienia, działając rozgrzewająco i poprawiając samopoczucie.

Sałatka z makaronem to świetna propozycja na śniadanie lub lekki obiad, doskonale sprawdzi się także jako przekąska, którą można zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Dzięki połączeniu warzyw z makaronem jest nie tylko zdrowa, ale i sycąca, a w dodatku pięknie się prezentuje! Przedstawiamy oryginalne pomysły na sałatkę z makaronem w 3 odsłonach.