Uwielbiasz kurczaka i zdrowe jedzenie? W takim razie poznaj przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem po karaibsku. Nie dość że jest pyszna, prosta w przygotowaniu, to także bardzo pożywna!
Składniki:
500 g mieszanych sałat
Przygotowanie:
Umieść kurczaka w misce i polej go sosem teriyaki. Włóż całość do lodówki na około 2 godziny. W drugiej misce wymieszaj pomidory i cebulę. Dodaj paprykę jalapeno i kolendrę. W oddzielnym naczyniu przygotuj sos. Wymieszaj musztardę, miód, cukier, oliwę, ocet i sok z limonki. Po dwóch godzinach wyjmij kurczaka z lodówki i ugrilluj. Wyłóż mieszankę sałat na talerze. Polej sałatę przygotowanym sosem i dodaj pokrojonego ananasa, kukurydzę oraz kurczaka.