Dieta ketogeniczna - wszystko, co musisz wiedzieć

Na czym polega dieta ketogeniczna?

Dieta ketogenna polega na tym, aby spożywać więcej tłuszczy, aby spalać tłuszcz. Jednocześnie ograniczamy spożycie węglowodanów. Dieta ketogeniczna zakłada, że spożywamy znacząco więcej tłuszczy oraz białek, przy ograniczeniu węgli i białek do ok. 20% (w standardowej diecie, spożycie węglowodanów stanowi nawet 50%). Węglowodany są z reguły głównym źródłem energii, dlatego, jeżeli utniemy ich spożycie, wówczas organizm zacznie szukać alternatywnych źródeł zasilania i sięgnie po zapasy tłuszczu, zalegające w naszym organizmie. Proces rozpadu tłuszczów nazywamy ketozą, stąd nazwa diety.

Co na to lekarze i dietetycy?

Dieta ketogeniczna ma tyle samo zwolenników, co przeciwników. Lekarze i dietetycy zaznaczają, że powinna się ona odbywać pod ścisłą obserwacją specjalistów oraz po zrobieniu odpowiednich badań krwi. Wskazania do jej stosowania to między innymi: • choroba Parkinsona • Autyzm • Syndrom Retta • Zespoł Doose Zdrowe żywienie zastosowane w tych chorobach ma na celu opóźnienie lub spowolnienie pewnych zmian w mózgu oraz organizmie. Jak widać więc nie jest to zwykła dieta odchudzająca, ale poważne narzędzie medyczne. Ponadto nierozważne zastosowanie diety ketogennej, może prowadzić do poważnych problemów ze zdrowiem.

Dieta ketogenna- przeciwwskazania i skutki niepożądane

Stosowanie diety keto na własną rękę, bez wskazań medycznych lub opieki specjalisty, może mieć opłakane skutki. Ponieważ jest to dieta bardzo restrykcyjna, może dojść do niedożywienia lub pozbawienia wielu składników odżywczych. Osoby na tej diecie są osłabione, otępiałe, mają zaburzenia koncentracji, często oddają mocz, co może prowadzić do chorób układu moczowego, mają nieprzyjemny zapach ciała oraz pojawiają się bóle brzucha, zwłaszcza dolnych części. Ból ten spowodowany jest reakcja jelit na zbyt dużą ilość tłuszczu w diecie. Finalnie osoba, która niewłaściwie stosuje dietę ketogeniczną, może mieć poważne problemy z trzustką, wątrobą, nerkami, czy jelitami. Powszechne też są zaparcia, wymioty, brak apetytu, czy nawet kamica lub zaburzenia gospodarki hormonalnej. Zalety diety keto