canva.com

Bułeczki drożdżowe z serem: przepis na pyszne i puszyste domowe wypieki

Jeśli lubisz pieczenie i chcesz przygotować coś pysznego na śniadanie lub podwieczorek, to polecamy wypróbować przepis na bułeczki drożdżowe z serem. To idealna propozycja dla miłośników wypieków, którzy szukają czegoś nowego i oryginalnego. Bułeczki drożdżowe z serem są bardzo proste w przygotowaniu, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Bułeczki drożdżowe z serem - składniki:

  • 500 g mąki pszennej
  • 25 g świeżych drożdży
  • 250 ml mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 100 g twarogu
  • 2 łyżki miodu

Bułeczki drożdżowe z serem - przygotowanie:

  1. Do miski wsyp mąkę, dodaj sól i cukier, wymieszaj składniki.
  2. W osobnej misce rozetrzyj drożdże z łyżeczką cukru, a następnie dodaj mleko i jajko. Wymieszaj składniki.
  3. Wlej mieszankę z drożdży do miski z mąką i zagnieć ciasto.
  4. Odstaw ciasto na około godzinę do wyrośnięcia.
  5. Podziel ciasto na mniejsze kawałki i uformuj z nich kulki.
  6. W misce wymieszaj twaróg z miodem.
  7. Na środku każdej kuli umieść łyżkę nadzienia z twarogu, a następnie uformuj kulki w kształt bułeczek.
  8. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i odstaw na kolejne 15-20 minut do wyrośnięcia.
  9. Piecz bułeczki w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
canva.com

Jak podawać bułeczki drożdżowe z serem:

Gotowe bułeczki drożdżowe z serem najlepiej smakują na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Można je podać z ulubionymi dodatkami, np. z masłem, dżemem lub miodem. Świetnie sprawdzą się także jako dodatek do zupy lub sałatki.

Porady i ciekawostki:

  • Jeśli chcesz, aby bułeczki były jeszcze bardziej puszyste, dodaj do ciasta łyżeczkę proszku do pieczenia.
  • Możesz również dodać do ciasta zioła lub przyprawy, np. oregano, bazylia czy papryka.
  • Bułeczki drożdżowe z serem to popularny przysmak w wielu krajach, np. w Niemczech, Austrii czy Szwajcarii.
  • W niektórych regionach Polski bułeczki drożdżowe z serem nazywane są "sernikami".

Tajemnicza, pyszna przekąska! - Bułeczki drożdżowe z serem

Przepis na bułeczki drożdżowe z serem to świetna propozycja dla miłośników wypieków i smacznych przekąsek. To bardzo proste danie, które można przygotować w domu w kilka chwil. Gotowe bułeczki są pyszne, puszyste i aromatyczne, a do tego można je podawać na wiele sposobów. Polecamy wypróbować ten przepis i cieszyć się smakiem domowych wypieków.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł