Chleb bananowy: Szybki przepis na sukces!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na chleb bananowy
Oto przepis na pyszny i prosty chleb bananowy:
Składniki:
- 3 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
- 2 jajka
- 1/3 szklanki miodu
- 1/3 szklanki oleju kokosowego
- 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
- Wymieszaj banany, jajka, miód i olej kokosowy w misce.
- W drugiej misce wymieszaj mąkę orkiszową, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- Dodaj suche składniki do mokrych i wymieszaj do połączenia.
- Przełóż ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez około 50 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek chleba wyjdzie suchy.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Właściwości zdrowotne chleba bananowego
Chleb bananowy jest nie tylko pyszny, ale także bardzo zdrowy. Banany są bogate w witaminy i minerały, takie jak potas, witamina C i witamina B6. Potas jest szczególnie ważny dla zdrowia serca i układu krążenia.
Chleb bananowy zawiera również błonnik, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego i zapobiega zaparciom. Olej kokosowy, który jest używany w przepisie, jest bogaty w kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe, które są łatwo trawione i przyswajane przez organizm.
Wartości odżywcze chleba bananowego
Oto wartości odżywcze jednej porcji chleba bananowego (1/10 keksówki):
- Kalorie: 210
- Białko: 3g
- Tłuszcz: 9g
- Węglowodany: 31g
- Błonnik: 3g
- Cukier: 14g
Jak podawać chleb bananowy?
Chleb bananowy można podawać na wiele sposobów. Można go jeść na surowo lub podgrzanego z masłem orzechowym lub miodem. Można też dodać do niego ulubione owoce lub orzechy.
Chleb bananowy jest idealny na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Można go również podać na przyjęciach jako zdrową alternatywę dla tradycyjnego ciasta.
Oto kilka porad, które pomogą Ci przygotować idealny chleb bananowy:
- Użyj dojrzałych bananów - im bardziej dojrzałe, tym lepsze.
- Możesz dodać do ciasta ulubione owoce lub orzechy.
- Przechowuj chleb bananowy w lodówce, aby zachować jego świeżość na dłużej.
- Możesz zastąpić olej kokosowy innym olejem roślinnym, np. olejem rzepakowym lub słonecznikowym.
Idealny chlebek z bananów
Chleb bananowy to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego chleba. Jest łatwy do przygotowania i zawiera wiele wartości odżywczych. Można go podawać na wiele sposobów i jest idealny na śniadanie lub jako przekąska w ciągu dnia. Wykorzystaj dojrzałe banany i spróbuj tego przepisu już dziś!