Ciasto snikers: Doskonałe!

Przepis na ciasto Snikers

Aby przygotować ciasto Snikers, będziesz potrzebować:

Składniki:

• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 100 g cukru pudru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g orzeszków ziemnych
• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 100 g cukru
• 100 g masła
• 200 g gorzkiej czekolady

Przygotowanie ciasta krok po kroku:

1. Orzeszki ziemne uprażyć na suchej patelni, ostudzić i posiekać.
2. Mąkę przesiać do miski, dodać masło i cukier puder. Zagnieść ciasto, dodać jajko i proszek do pieczenia. Zagnieść ponownie.
3. Ciasto rozwałkować na grubość około 0,5 cm i wyłożyć nim spód tortownicy o średnicy 24 cm. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
4. Mleko skondensowane, cukier i masło połączyć w rondlu i gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, aż powstanie gęsty karmel. Dodać posiekane orzeszki ziemne i wymieszać.
5. Karmel wylać na upieczony spód i wstawić do lodówki na około 30 minut.
6. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Wylać na wierzch karmelu i wstawić do lodówki na około 2 godziny.

Jak podawać ciasto Snikers

Ciasto Snikers najlepiej smakuje schłodzone, prosto z lodówki. Można je podawać na różne sposoby - w kawałkach, pokrojone na małe kwadraciki lub pokrojone jak tradycyjny tort. Doskonale komponuje się z kawą lub herbatą.

Porady dotyczące przygotowania ciasta Snikers

• Przygotowując karmel, trzeba uważać, aby nie przypalił się na dnie rondla. Należy go ciągle mieszając gotować na małym ogniu.
• Jeśli nie przepadamy za gorzką czekoladą, możemy zastąpić ją mleczną lub białą.
• Orzeszki ziemne można zastąpić innymi ulubionymi orzechami lub dodać ich więcej.

Ciasto doskonałe!

Ciasto Snikers to pyszna, ale niestety niezdrowa propozycja dla miłośników słodyczy. Przygotowanie go wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy z pewnością wynagrodzi trud. Pamiętajmy jednak, żeby spożywać takie przysmaki z umiarem.