Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Corn dogi jak z USA
Do przeczytania w ok. 2 min.
Corn dogi to popularne amerykańskie danie typu fast food, które składa się z kiełbaski lub parówki otoczonej ciastem kukurydzianym i smażonej na głębokim tłuszczu. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszne corn dogi oraz porady, jak podawać i ciekawostki z nimi związane.
Przepis na corn dogi
Składniki:
- 6 parówek
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 6 patyczków do szaszłyków
- olej do smażenia
canva.com
Przygotowanie:
- Parówki należy osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie wbijać w nie patyczki do szaszłyków.
- Wymieszaj mąki, proszek do pieczenia, sól i pieprz w misce.
- W innej misce wymieszaj jajko i mleko.
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
- Wlej ciasto do wysokiego szklanki lub pucharka, aby ułatwić maczanie parówek.
- Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub frytkownicy do temperatury 180 stopni Celsjusza.
- Maczaj parówki w cieście, a następnie smaż na złoty kolor w gorącym oleju. Obracaj, aby równomiernie się zrumieniły.
- Wyjmij corn dogi z oleju i odsącz na papierowym ręczniku.
- Podawaj gorące, najlepiej z sosem musztardowym lub keczupem.
canva.com
Jak podawać corn dogi?
Corn dogi to danie, które najlepiej smakuje na ciepło, więc warto podawać je od razu po usmażeniu. Można je zjeść same albo musztardą lub keczupem. Można również podać je z frytkami lub sałatką.
Ciekawostki o corn dogach:
- Pierwsze corn dogi zostały wymyślone w Teksasie w 1942 roku przez Neila i Carla Fletchera.
- W Stanach Zjednoczonych corn dogi są popularne na festynach i w parkach rozrywki.
- W niektórych krajach corn dogi są znane pod innymi nazwami, np. w Korei Południowej nazywają się "hot dogs on a stick".
- W niektórych wersjach corn dogów zamiast parówek używa się kiełbasek lub kawałków sera.
canva.com
Corn dog - przekąska idealna
Corn dogi to popularne amerykańskie danie typu fast food, które składa się z kiełbaski lub parówki otoczonej ciastem kukurydzianym i smażonej na głębokim tłuszczu. Aby przygotować corn dogi, potrzebujemy parówek, mąki kukurydzianej i pszennej, jajka, mleka oraz przyprawy. Corn dogi najlepiej smakują na ciepło i można je podawać z sosem musztardowym lub keczupem. To proste danie, które można przygotować w domu i zaskoczyć nim swoich gości.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Koreczki caprese - przepis na szybkie i smaczne przystawki
Przekąski na karnawał powinny być nie tylko pyszne, ale także proste i szybkie w przygotowaniu. Dlatego polecamy koreczki Caprese - wzorowane na popularnej włoskiej sałatce. Te małe przekąski są idealne na jeden kęs i z pewnością zachwycą Twoich gości.
Przekąski karnawałowe: Proste i szybkie pomysły
Przekąski karnawałowe są nieodłącznym elementem udanej imprezy. To one dodają kolorytu i smaku każdemu przyjęciu. Jeśli planujesz organizację karnawałowej imprezy, koniecznie zapoznaj się z naszymi przepisami na najlepsze przekąski karnawałowe. Odkryj, jak przygotować proste, szybkie i efektowne przystawki, które zachwycą Twoich gości.
Popcorn: Puste kalorie czy coś więcej?
Popcorn należy do przekąsek, które nie cieszą się dobrą sławą. Zakupiony w sklepie lub w kinie przed seansem zwykle zawiera dużą ilość tłuszczu, soli lub słodkich dodatków takich jak karmel. To sprawia, że nie jest on produktem polecanym do częstego spożywania. Czy faktycznie popcorn posiada same wady i nie może być włączony do naszej diety?