Canva.com

Dlaczego warto jeść sushi? Oto 5 zaskakujących powodów!

Sushi - zdecydowanie jedno z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych dań kuchni japońskiej na całym świecie. Poza swoim wyjątkowym smakiem, sushi oferuje wiele zdrowotnych korzyści. Wartości odżywcze, unikatowe składniki i lekkostrawność sprawiają, że sushi to wyjątkowy wybór dla wszystkich, którzy dbają o zdrową dietę. Oto pięć zaskakujących powodów, dla których warto sięgać po tę delikatną i aromatyczną przysmak.

Pełne zdrowych składników

Głównym składnikiem sushi jest ryż, który dostarcza węglowodanów, błonnika i różnych składników mineralnych. Dodatkowo, w sushi znajdziemy różnorodne nadzienie, takie jak świeża ryba (takie jak łosoś, tuńczyk), owoce morza, warzywa i algi nori. Te składniki dostarczają ważnych składników odżywczych, takich jak białko, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla naszego zdrowia.

Bogate w proteiny

Sushi, zwłaszcza te zawierające ryby i owoce morza, są doskonałym źródłem białka. Białko jest niezbędne do odbudowy tkanek i budowy mięśni, dlatego sushi to dobry wybór dla osób aktywnych fizycznie i tych, którzy dbają o rozwijanie masy mięśniowej.

Niskokaloryczne

W porównaniu z innymi potrawami, sushi ma zazwyczaj niższą kaloryczność. Dzięki temu, że większość sushi jest podawana surowa lub gotowana na parze, zachowuje swoje wartości odżywcze przy minimalnej ilości dodatków tłuszczu czy oliwy. Jeśli zależy nam na utrzymaniu lub zrzuceniu wagi, sushi może być dobrym wyborem w diecie.

Źródło zdrowych tłuszczów

Owoce morza obecne w sushi, takie jak łosoś czy tuńczyk, są bogate w zdrowe tłuszcze, zwłaszcza nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Te kwasy tłuszczowe mają korzystny wpływ na zdrowie serca, obniżają poziom cholesterolu i redukują stan zapalny w organizmie.

Wspiera zdrowie mózgu

Dzięki obecności ryb morskich, sushi dostarcza cennego składnika - DHA (dokozaheksaenowy kwas tłuszczowy), który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, szczególnie u dzieci i młodych dorosłych. DHA pomaga w rozwoju układu nerwowego, wspiera pamięć i koncentrację.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł