Canva

Ekspresowy makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym. Pomysł na lunchbox

To świetna propozycja, która zadowoli nasze podniebienia i dostarczy energii na resztę dnia. Dziś podzielę się z Wami tym prostym przepisem, który idealnie pasuje do lunchboxa.

Składniki na pyszny makaron

  • 250g makaronu (np. penne, fusilli)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonego bazylii
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża bazylia do dekoracji

Jak zrobić pyszny makaron z sosem?

  1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
  2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż uwolni swój aromat.
  3. Dodaj krojone pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, suszoną bazylię i cukier. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Możesz również dodać inne ulubione przyprawy, takie jak oregano czy chili, aby nadać sosowi dodatkowego smaku.
  4. Gotuj sos na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aż się zagęści i smaki się połączą. Jeśli sos jest zbyt gęsty, możesz dodać odrobinę wody, aby go rozcieńczyć.
  5. Dodaj ugotowany makaron do sosu pomidorowego i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
  6. Przełóż makaron z sosem do pojemnika na lunchbox. Możesz również dodać świeże listki bazylii do dekoracji.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł