Gorące danie mięsne na imprezę - przepis, który zachwyci Twoich gości

Przepis na gorące danie mięsne na imprezę

Do przygotowania gorącego dania mięsnego na imprezę potrzebne będą:

• 1 kg mięsa (najlepiej z łopatki)
• 2 cebule
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki masła klarowanego
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka bulionu
• 1 szklanka czerwonego wina
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 liście laurowe
• 1 łyżeczka tymianku

Sposób przygotowania:

1. Mięso pokroić w kostkę, cebulę i czosnek posiekać.
2. W rondlu rozgrzać masło klarowane i podsmażyć cebulę i czosnek.
3. Dodać mięso i smażyć na złoty kolor.
4. Dodać mąkę i smażyć przez około 2 minuty.
5. Dodać bulion, wino, koncentrat pomidorowy, liście laurowe i tymianek.
6. Zmniejszyć ogień i dusić około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.
7. Danie podawać na gorąco.

Właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

Gorące danie mięsne na imprezę jest bogate w białko, które jest niezbędne do budowy mięśni i regeneracji organizmu. Mięso zawiera również żelazo, cynk i witaminy z grupy B. Należy jednak pamiętać, że nadmierne spożycie mięsa może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca czy nowotwory. Dlatego warto spożywać mięso z umiarem i w połączeniu z warzywami i innymi składnikami odżywczymi.

Jak podawać gorące danie mięsne na imprezę

Gorące danie mięsne na imprezę najlepiej podawać na gorąco, np. w specjalnych naczyniach do podgrzewania. Można je również podać na talerzach lub w misach, udekorowane ziołami i warzywami. Do dania można podać ziemniaki, ryż lub kaszę oraz surówki i sałatki.

Porady

• Do przygotowania dania najlepiej użyć mięsa z łopatki, które jest miękkie i soczyste.
• Przy duszeniu mięsa należy pamiętać o zmniejszeniu ognia, aby mięso nie zrobiło się twarde.
• Do dania można dodać ulubione przyprawy, takie jak oregano czy papryka.
• Przy podawaniu dania warto pamiętać o estetyce - talerze lub misy powinny być ładnie udekorowane.

Odkryj sekrety smaku! - gorące mięsne danie na imprezę!

Gorące danie mięsne na imprezę to wyśmienite danie, które z pewnością zaskoczy naszych gości. Przygotowanie go nie jest trudne, a efekt końcowy na pewno zadowoli każdego smakosza. Warto jednak pamiętać o umiarze w spożywaniu mięsa oraz o jego właściwościach zdrowotnych i wartościach odżywczych.