Jak zrobić domowe bubble tea? Napój idealny do #selfie z przyjaciółką
Do przeczytania w ok. 1 min.
Pyszne bubble tea - składniki
Herbaciany przysmak z ulic Tajwanu możecie zrobić szybko i tanio domowym sposobem. Bubble tea to sposób na orzeźwienie za pomocą sprężystych kuleczek tapioki. Taka herbata doskonale smakuje w letnie dni.
Do przygotowania pysznej herbaty bubble tea o pomarańczowym smaku potrzebujemy:
- 3 łyżki kulek tapioki* białej lub czarnej
- 250 ml zimnego naparu z zielonej herbaty
- 2 łyżki syropu pomarańczowego
- dużo kostek lodu
*Tapioka jest wytwarzana z korzenia manioku i jest dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Tapioka można znaleźć w wielu różnych formach, takich jak perły tapioki, mąka z tapioki i makaron z mąki tapioki. Można ją również gotować z sokami owocowymi i innymi składnikami, aby przygotować pyszne smakołyki, takie jak budyń z tapioki.
Jak ugotować kuleczki tapioki?
W dużym garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy perełki tapioki potrzebne do przygotowania naszego bubble tea. Całość gotujemy przez 35 minut i mieszamy, aby się nie sklejały.
Przygotowanie kultowego napoju
Do wysokiej szklanki wrzucamy kuleczki tapioki oraz wlewamy syrop pomarańczowy. Dolewamy herbatę, kostki lody i dekorujemy szklankę plasterkiem pomarańczy.