Canva.com
Jak zrobić naturalny dżem truskawkowy bez ulepszaczy smaku?
Do przeczytania w ok. 1 min.
Pyszne, puszyste naleśniki idealnie smakują z domowym dżemem z dużymi truskawkami. Dziś zdradzimy wam przepis na pyszne przetwory bez konserwantów i ulepszaczy smaku.
Reklama
Pyszny dżem #homemade
Canva.com
Dżem truskawkowy, domowy możemy przygotować w zaledwie 60 minut i rozkoszować jego delikatnym smakiem jako dodatek do naleśników, ciast, kanapek, czy owsianek. Naturalny dżem bez zagęszczaczy to smak dzieciństwa.
Zobacz także
Reklama
Do przygotowania pysznego dżemu z truskawek potrzebujemy:
- 5 kg truskawek
- 1500 g cukru
- 2 limonki
Canva.com
- Przygotowanie truskawkowego dżemu jest bardzo proste. Na początku przebieramy truskawki, osuszamy i usuwamy szypułki.
- Duże truskawki kroimy na połówki i rozgniatamy tłuczkiem.
- Truskawki umieszczamy w garnku, zasypujemy cukrem i zalewamy sokiem z limonki lub cytryny.
- Truskawki gotujemy w cukrze i soku z limonki przez 3-4 godziny. Mieszamy co kilkanaście minut, aby się nie przywarły do spodu garnka.
- Po tym czasie warto zrobić test dżemu, czyli wylewamy kroplę przetworu na talerzyk i sprawdzamy, czy się zastygnie.
- Gorący dżem przelewamy do wyparzonych słoików i zakręcamy.
- Słoiki z dżemem pasteryzujemy w garnku z wodą przez 20 minut.
- Po pasteryzacji słoiki obracamy do góry dnem i chłodzimy.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Smaż je tylko na tym! Przepis na najlepsze leczo
Dorodne, soczyste papryki... To najwyższa pora, żeby zrobić leczo do słoików na zimę! Jego przygotowanie nie jest wcale trudne, warto jednak przestrzegać paru zasad. Jedną z nich jest wybór odpowiedniego tłuszczu do smażenia. Koniecznie też dobrze przeprowadzić pasteryzację.
Malinowa konfitura nie musi być nudna. Wystarczy dodatek jednej przyprawy!
Ta konfitura malinowa zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Maliny z dodatkiem korzennych przypraw smakują naprawdę wybornie! Konfitura z malin jest banalnie prosta do przygotowania, zatem jeśli na krzakach zostały ostatnie jesienne maliny, warto przygotować je na zimę w ten sposób!
Kiszony kalafior na zimę - prosty przepis na przetwory Babci Jadzi
Kiszony kalafior pozwala na zachowanie smaku lata także na jesień i całą zimę. Jego pyszny smak w zalewie zniewala kubki smakowe, a dodatkowo kalafior jest prawdziwą bombą witaminową dla naszego zdrowia. Wystarczy 10 dni a kiszonka będzie gotowa!
Reklama
Reklama
Najczęściej czytane
Reklama
Reklama
© 2022 ZaradnaKobieta.pl