Karnawał 2023: Jak przygotować imprezowe menu?
Do przeczytania w ok. 2 min.
Menu powinno uwzględniać różnorodne przekąski na imprezę.
Mogą to być urocze ślimaki z ciasta francuskiego, imitujące małe pizze z rozciągającym się serem, koreczki wypełnione kabanosami i oliwkami albo też domowe ciasteczka posypane kawałkami orzechów, skrywające w sobie czekoladową płynną lawę.
Wśród imprezowych przysmaków muszą się pojawić małe i proste do zjedzenia przekąski. W tej roli sprawdzą się wspomniane pizzowe ślimaki, plastry tortilli z łososiem i serkiem albo serem feta, a także słupki warzyw podane z hummusem bądź domowe chipsy i nachosy. Równie dobrze na imprezach sprawdzają się sałatki.
Przeważnie są to sałatki warstwowe, w których poszczególne składniki umieszcza się warstwami, mieszając je ze sobą dopiero bezpośrednio na talerzu albo też... w ogóle tego nie robiąc. Warstwowe sałatki charakteryzują się świetnym wyglądem. Dobrymi przekąskami na sylwestra albo jakąkolwiek inną imprezę będą też popularne w Polsce sałatki jarzynowe oraz te wykonane z makaronu z zupek chińskich i majonezu.
Przekąski na słodko
Na talerzach pojawiły się już drobne słone przekąski, kolorowe sałatki i inne wytrawne dania, dlatego najwyższa pora spróbować uszykować coś słodkiego, co by gościom nie przejadły się te wszystkie serowe kawałki, chipsy i warzywa. Jeżeli tylko jest do tego dobra okazja, śmiało można upiec prawdziwy tort i następnie ozdobić go świeżymi owocami albo kawałkami czekolady. W innym wypadku lepszym rozwiązaniem okażą się ciasta albo mini desery. Świetne słodkie przekąski na imprezę to również zwykłe owoce, pokrojone w mniejsze kawałki i podane z rozpuszczoną w miseczce słodką lub gorzką czekoladą.