Canva.com

Konferencja, klapsa a może komisówka? Odmiany jesiennych gruszek

Jesienne gruszki są wprost idealne na dżemy, konfitury, a także jako składnik pysznych ciast oraz wypieków. Poznaj już dziś odmiany gruszek i dowiedz sie, czym się różnią.

Odmiany gruszek

Canva.com

Ogrodnicy i sadownicy przyjmują, że gatunków gruszek jest nawet 50. Każda odmiana różni się smakiem, aromatem, a także odpornością na poszczególne schorzenia. W Polsce najpopularniejsze odmiany to konferencja, concorde, klapsa. Przygotowaliśmy dla was krótkie zestawienie odmian gruszek, które warto zasadzić w swoim ogrodzie.

  • Konferencja - ma zieloną i matową skórkę oraz bardzo słodki miąższ, te gruszki zbiera się zazwyczaj we wrześniu oraz październiku. Konferencja idealnie nadaje się do deserów oraz kompotów owocowych.
  • Lukasówka - odmiana wrześniowa z dużymi zielonymi owocami i winnym smakiem. Doskonała do deserów.
  • Komisówka - gruszka o matowej skórce, mniej soczysta, ale bardzo smaczna. Doskonały gatunek na dżemy oraz owoce w zalewie octowej.
  • Klapsa, faworytka - bardzo soczysta odmiana, idealna do ciast oraz kompotów.
  • Paryżanka - późna odmiana gruszek, którą zbiera się końcem października. Ma zieloną skórkę oraz kwaśny miąższ.
  • Grusza Azjatycka - podobna do jabłka, idealna do konfitur.
  • Carola, concorde - podobna do komisówki, soczysta o bardzo słodkim miąższu.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł