Kruche ciasteczka z makiem: Idealne nie tylko na Święta!

Przepis na kruche ciasteczka z makiem

Oto przepis na kruche ciasteczka z makiem, który pozwoli Ci stworzyć wspaniałe smakołyki w zaciszu swojej kuchni:

Składniki:

• 200g mąki pszennej
• 100g masła
• 80g cukru pudru
• 1 jajko
• 100g maku
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i mak.
2. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozetrzyj je palcami z suchymi składnikami, aż powstanie kruchoziarnista masa.
3. Do masy dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, wymieszaj wszystko dokładnie.
4. Zagnieć ciasto, owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
6. Wytnij ciasteczka za pomocą foremek o dowolnym kształcie.
7. Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Wstaw blaszkę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz ciasteczka przez około 12-15 minut, aż staną się lekko złote.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

Jak podawać kruche ciasteczka z makiem?

Kruche ciasteczka z makiem są pyszne same w sobie, ale można je również podać w różny sposób, aby nadać im dodatkowego smaku i atrakcyjności. Oto kilka pomysłów na podanie tych wypieków:

• Podawaj je z kubkiem gorącej czekolady lub aromatycznej herbaty.
• Dodaj do nich polewę czekoladową lub lukier, aby nadać im słodki akcent.
• Możesz również posypać je cukrem pudrem lub startą skórką cytrynową.
• Podawaj je na eleganckim półmisku lub w ozdobnych pudełkach jako prezent dla bliskiej osoby.

Porady dotyczące kruchych ciasteczek z makiem

Aby Twoje kruche ciasteczka z makiem zawsze wychodziły idealnie, oto kilka przydatnych porad:

• Upewnij się, że masło jest zimne - to kluczowe, aby ciasto było kruche.
• Przed wałkowaniem ciasta, posyp stolnicę i wałek mąką, aby ciasto się nie przyklejało.
• Pamiętaj, aby niezbyt mocno zagniatać ciasto, aby nie było zbyt twarde.
• Jeśli nie masz foremek w różnych kształtach, możesz użyć szklanki do wycinania okręgłych ciasteczek.
• Piecz ciasteczka na środkowym poziomie piekarnika, aby równomiernie się upiekły.
• Po upieczeniu, pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce, aby nie straciły chrupkości.

Ręcznie robione kruche ciasteczka z makiem: Najlepsze!

Kruche ciasteczka z makiem to pyszne i delikatne wypieki, które możesz przygotować samodzielnie. Przepis na te ciasteczka jest prosty i wymaga zaledwie kilku składników. Możesz je podawać na różne sposoby, dodając im polewy, lukier lub posypując cukrem pudrem. Pamiętaj o kilku poradach, które pomogą Ci uzyskać idealne, chrupiące ciasteczka.