Orzeźwiające mojito truskawkowe - idealne na wakacyjny #chillout z przyjaciółmi
Do przeczytania w ok. 1 min.
Wyjątkowe orzeźwienie
Mojito w wersji klasycznej, czyli z dużą ilością limonki i kruszonego lodu cieszy się od wielu lat nierozerwalną popularnością. Warto jednak próbować nowych smaków i przygotować koktajl z truskawkami w roli głównej. Truskawkowy drink możemy podawać w szklankach typu highball, dzięki temu będziemy mogli ozdobić krawędź szklanki piękną, soczystą truskawką.
Do przygotowania pysznego mojito z truskawkami potrzebujmy:
- 4 truskawki
- 5 plasterków limonki
- 8 listków mięty
- 2 łyżeczki cukru - najlepiej trzcinowego
- kruszony lód
- pół szklanki wody gazowanej
- w wersji z alkoholem: biały rum - ok. 60 ml
Sposób przygotowania
Przygotowania truskawkowego, orzeźwiającego drinka zaczynamy od pokrojenia truskawek na połówki lub ćwiartki. Dzielimy także limonkę i wszystko wrzucamy do wysokiej szklanki. Truskawki i limonkę posypujemy liściami mięty oraz cukrem.
Jeśli nie mamy cukru w domu, to możemy użyć syropu cukrowego. Całość rozcieramy muddlerem, dodajemy kruszony lód do szklanki i zalewamy białym rumem (w wersji alkoholowej). Mieszamy energicznie i uzupełniamy szklankę wodą gazowaną. Na wierzch szklanki układamy truskawkę, cienki plasterek limonki i gałązkę mięty.