Canva.com

Szybki deser z borówkami. Wystarczy dodać mascarpone i słodkie herbatniki!

Jeśli jesteś miłośnikiem słodkości i poszukujesz szybkiego, ale zachwycającego deseru, mamy dla Ciebie idealną propozycję! Szybki deser z borówkami, który przygotujesz w zaledwie kilka minut, korzystając z dwóch podstawowych składników: mascarpone i słodkich herbatników. Ta prostota w wykonaniu nie oznacza jednak, że brakuje mu smaku i efektownego wyglądu.

Składniki na szybki deserek

  • 250 g mascarpone
  • 150 g świeżych borówek (możesz także użyć mrożonych, rozmrożonych borówek)
  • 8-10 słodkich herbatników
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • Listki mięty do dekoracji (opcjonalnie)

Jak zrobić boski deserek z borówkami?

  1. W misce umieść mascarpone, cukier waniliowy i sok z cytryny. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły i powstała jednolita masa. Pamiętaj, aby nie mieszać zbyt energicznie, ponieważ mascarpone może stracić swoją konsystencję.
  2. Dodaj borówki do masy mascarpone. Delikatnie wymieszaj, aby borówki zostały równomiernie rozprowadzone w śmietanowym kremie. Możesz zostawić kilka borówek do dekoracji na wierzchu deseru.
  3. Wysyp herbatniki na dnie szklanki lub filiżanki. Możesz je lekko rozbić, aby uzyskać mniejsze kawałki lub zostawić je w całości - zależy to od Twojego gustu. Upewnij się, że pokrywasz całą powierzchnię.
  4. Na warstwie herbatników nałóż około 2-3 łyżki masy z mascarpone i borówkami. Wyrównaj powierzchnię za pomocą łyżeczki.
  5. Powtórz kolejne warstwy herbatników i kremu mascarpone z borówkami, aż do wyczerpania składników. Zakończ warstwą kremu mascarpone na wierzchu.
  6. Na wierzchu deseru umieść kilka pozostałych borówek i listki mięty, które dodadzą świeżości i ozdobią prezentację.
  7. Włóż deser do lodówki na około 30 minut lub dłużej, aby herbatniki lekko namokły i smaki się połączyły.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł