Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Tradycyjny sernik na zimno? Z serków homogenizowanych!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Czy wiesz, że tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce? To pyszne, kremowe i orzeźwiające ciasto idealne na letnie dni. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych oraz podpowiemy, jak go podawać i jakie triki zastosować, aby sernik był jeszcze lepszy.
Jak zrobić tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych?
Przepis na tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych jest bardzo prosty i nie wymaga pieczenia. Aby go przygotować, potrzebujesz:
Składniki:
- 1 kg serków homogenizowanych
- 1 szklanka cukru pudru
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki gorącej wody
- 1 opakowanie herbatników
- 100 g masła
canva.com
Przygotowanie sernika krok po kroku:
- Herbatniki rozkrusz na małe kawałki i wymieszaj z rozpuszczonym masłem. Przełóż na spód tortownicy i wyrównaj.
- Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do ostygnięcia.
- Serki homogenizowane wymieszaj z cukrem pudrem i sokiem z cytryny.
- Do masy serowej dodaj ostudzoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
- Masę serową przełóż na spód herbatnikowy i wyrównaj.
- Sernik wstaw do lodówki na kilka godzin, aż stężeje.
Jak podawać tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych?
Tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych najlepiej podawać schłodzony. Możesz go udekorować owocami, bitą śmietaną lub polewą czekoladową. Możesz również dodać do masy serowej ulubione owoce lub bakalie, aby nadać sernikowi dodatkowego smaku.
canva.com
Porady na temat tradycyjnego sernika na zimno z serków homogenizowanych
Aby Twój tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych był jeszcze lepszy, zastosuj poniższe porady:
- Przed dodaniem żelatyny upewnij się, że jest ona dobrze rozpuszczona i ostudzona. W przeciwnym razie sernik może mieć grudki.
- Przechowuj sernik w lodówce, aby zachować jego świeżość.
Ile żelatyny na 2 serki homogenizowane?
Aby uzyskać idealną konsystencję, zaleca się dodać 1 łyżeczkę żelatyny na każde 2 serki homogenizowane. Wymieszaj żelatynę z odrobiną wody i pozostaw na kilka minut, a następnie dodaj do serków. W ten sposób uzyskasz pyszne i kremowe desery.
canva.com
Sernik gotowy w kilka minut
Teraz już wiesz, jak zrobić pyszny tradycyjny sernik na zimno z serków homogenizowanych oraz jak go podawać i jakie porady zastosować, aby był jeszcze lepszy. Smacznego!
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Muffinki bananowe, które rozpływają się w ustach
Masz zbyt dojrzałe banany i nie wiesz, co z nimi zrobić? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie - muffinki bananowe! To nie tylko pyszna przekąska, ale także zdrowa i sycąca. W dodatku, ich przygotowanie jest bardzo proste. Przekonaj się, jak zrobić te wilgotne, bananowe cuda, które rozpływają się w ustach!
Jabłka pod kruszonką - fit wersja!
Czy wiesz, że jabłka pod kruszonką fit to nie tylko pyszna, ale także zdrowa przekąska? W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten deser, jakie są właściwości zdrowotne jabłek oraz otrzymasz kilka porad dotyczących ich wyboru i przechowywania.
Semla - szwedzki HIT!
Semla, znane również jako hetvägg, to tradycyjne szwedzkie ciastko z bułki pszennej, wypełnione masą migdałową i bitą śmietaną. Jest to deser, który jest szczególnie popularny w okresie tłustego wtorku (fettisdag), kiedy to Szwedzi zamiast pączków spożywają semle. Historia semli sięga wieków, a jej smak i wygląd przyciągają wielu smakoszy na całym świecie.