zdjęcie ilustrujące/Canva

Truskawkowy obłęd w szklance. Deser z mascarpone i biszkoptami

Czasami wystarczy tylko kilka składników, aby stworzyć prawdziwą ucztę dla podniebienia. Truskawkowy deser z mascarpone i biszkoptami to idealny przykład, jak z prostych składników można stworzyć niezapomniany smakowy festiwal. To połączenie kremowej konsystencji, słodkich truskawek i chrupiących biszkoptów sprawi, że każdy kęs będzie prawdziwą eksplozją smaków.

Przepis na truskawkowy deser z mascarpone i biszkoptami

Składniki:

  • 250 g sera mascarpone
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 200 g świeżych truskawek, pokrojonych na plastry
  • 8 biszkoptów
  • Kilka listków mięty do dekoracji

Przygotowanie

  1. Przygotowanie kremu mascarpone: W misce połącz ser mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Miksuj składniki do uzyskania gładkiego, kremowego konsystencji.
  2. Ubijanie śmietanki: W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
  3. Połączenie składników: Delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę do kremu mascarpone, dokładnie łącząc składniki w jednolitą masę.
  4. Przygotowanie szklanek: W każdej szklance rozłóż pokruszone biszkopty, tworząc spód deseru.
  5. Dodawanie kremu: Na biszkopty nałóż warstwę przygotowanego kremu mascarpone.
  6. Dodawanie truskawek: Na kremie umieść plasterki truskawek, tworząc kolejną warstwę smaku.
  7. Powtarzanie warstw: Powtórz proces, tworząc kolejne warstwy biszkoptów, kremu i truskawek, aż napełnisz szklanki.
  8. Dekorowanie: Na wierzchu deseru umieść kilka świeżych truskawek i listków mięty, dodając nie tylko smaku, ale także koloru i świeżości.
  9. Chłodzenie: Umieść desery w lodówce na około godzinę, aby składniki się przegryzły i deser nabrał pełni smaku.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł